金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價(jià)格合理。

土香食品為您介紹：

什錦壽司卷的做法：

    壽司飯、黃瓜、紫菜、黃咸菜、豆腐皮、鰻魚藉片、蝦、蟹柳、芝麻、梅肉、雞蛋、菠菜、香茹、葫蘆條等

    ① 葫蘆條醬油1勺（珍極醬油）、適量的糖、水4勺，開鍋后小火煮20分鐘即可。 ② 香茹醬油1勺（珍極醬油）、適量的糖、2勺泡香菇的水，開鍋后小火煮20分鐘即可。

    ③ 將各種配料切成細(xì)條狀備用。

    ④ 將壽司飯均勻鋪在紫菜上（注意紫菜上下兩邊留出約一指寬的紫菜邊），然后將各式備料放在飯的中間。

    ⑤ 用簾子將其卷成圓形，切片即可。

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炙壽司就是將握壽司的食材用噴燈進(jìn)行快速的炙烤，一般用在脂肪含量比較高的魚肉壽司上，脂肪焦化會(huì)散發(fā)出特有的香氣。

稻荷壽司又叫豆皮壽司，是把在醬汁中入過味的炸豆腐從中間剖開，加進(jìn)醋飯。日本神話中的「稻荷神」是保佑五谷豐登的，由于古代日本人認(rèn)為狐貍愛吃油炸食物，而稻荷神恰好又是以狐貍形象出現(xiàn)，所以豆皮壽司也經(jīng)常用來供奉稻荷神，以祈求豐收。