在食品包裝行業(yè)經(jīng)常要用到高溫蒸煮袋，這種袋子和其他普通的袋子并不相同，它們的硬度以及所有的保護效果是非常強烈的。據(jù)了解，這種袋子在使用的過程中可以為食品，或者是為一些食品的運輸情況帶來很大的保證。蒸煮袋，蒸煮袋是一個概稱，因為蒸煮根據(jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣，也有一般型（蒸煮溫度在100~200℃，殺菌30分鐘）、高溫型（121℃，殺菌45分鐘）和耐高溫型（135℃，殺菌15分鐘）之分。那么從高溫蒸煮袋來具體分析，它們特有的優(yōu)勢有哪些呢？

方便加熱：高溫蒸煮袋的使用，不會有任何的麻煩。只要我們把它們包裝好食品，在進行食品加熱的時候，直接將食品放入鍋里都是完全可以的。當(dāng)然了，相應(yīng)的運輸也特別的安全。3、在生產(chǎn)時，膠槽中的膠最hao用泵打循環(huán)，并經(jīng)常用3﹟察恩杯測粘度，以保證膠濃度的基本一至，最終確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。只要將它們放在一些密封或者是有效的食品車廂中，它們就可以讓食品擁有安全，沒有任何的被侵害，破損的問題。

高溫蒸煮袋各基材的表面張力達到工藝要求

1、檢查各種復(fù)合用基材的表面張力，高溫蒸煮袋確保各基材的表面張力達到工藝要求。

2、在生產(chǎn)透明蒸煮袋時，1放卷可用BOPET，BOPA作涂膠面，上膠量可控制在3.5g／㎡以上，CPP作第二放卷。如要BOPET／CPP／BOPP三層，可三層復(fù)好后再進熟化室。在生產(chǎn)含鋁箔的蒸煮袋時，高溫蒸煮袋鋁箔一般放在第二放卷的位置，在復(fù)合第三層或第四層時，有鋁箔這一層還是放在第二放卷的位置，因為含鋁箔這一層如放在1放卷，走的路線長，通過導(dǎo)輥多，容易引起鋁箔起皺。為增強復(fù)合牢度，復(fù)合在中間的BOPA要為雙面電暈，且電暈值均不低于50達因。復(fù)含鋁箔的蒸煮袋，上膠量要確保4.0g／㎡以上。

高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢？

　　首先分析水煮袋按規(guī)定把水裝入袋內(nèi),排氣封口.我們仔細觀察后發(fā)現(xiàn), 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內(nèi)外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內(nèi)空氣要膨脹,這時產(chǎn)生的部分水蒸氣也占據(jù)部分空間,導(dǎo)致膨脹.這時候袋內(nèi)壓力會增加.如果袋子沒有熱封好,在常溫下暴破強度就很小,屬于生產(chǎn)中的次品,雖然沒有泄漏,但是受熱時更容易了爆袋.