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去到西餐廳很對(duì)人一般都會(huì)點(diǎn)一份牛排,這已經(jīng)是很多人吃西餐的標(biāo)配了。吃牛排的習(xí)俗起源于歐洲的,王公們以吃到肉品為榮。自然品牛排就有了很多的講究,它主要集中在質(zhì)地和烹飪方法上。
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司,專業(yè)生產(chǎn)煙罩過(guò)濾油網(wǎng)價(jià)格,專業(yè)的產(chǎn)品成就精致的美味,克拉斯克煙罩過(guò)濾油網(wǎng)價(jià)格產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn),適用于西餐廳、牛排店等場(chǎng)所使用。
吃牛排的禮儀
1、接上菜,開(kāi)吃。面對(duì)刀叉是中國(guó)人比較不習(xí)慣的事情,但此時(shí)就有好幾把刀叉擺在面前,要怎么用呢?從外向內(nèi)拿起刀叉,左手叉子,右手刀子。
2、每次吃進(jìn)嘴里的食物都不適宜太多,太大,所以切的時(shí)候盡量小塊一點(diǎn),在咀嚼食物的時(shí)候不要講話,更加不要主動(dòng)和別人談話。 ...
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進(jìn)餐的時(shí)候如果有事情需要離開(kāi)座位但你還沒(méi)吃完的話,放下刀叉應(yīng)該擺成“八字形”,分別在餐盤(pán)的邊上,刀子的刀刃對(duì)著自己的方向。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤(pán)中。
如果是談話,可以拿著刀叉,無(wú)需放下。
如果不用刀時(shí),也可以用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。