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發(fā)布時間：2020-08-06 04:54
廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼炸鍋加工服務(wù)熱線
油是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。別名： 電
，電磁，單缸單篩電，雙缸雙篩電。
油，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。
別名： 電，電磁，單缸單篩電，雙缸雙篩電
1、將設(shè)備放正，機體著地平穩(wěn)。
2、按要求接地電源線。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內(nèi)部，拆掉外表面保護膜，關(guān)閉排污閥，打開入油閥閥門，爐水至放油閥溢水為止。關(guān)掉放油閥，加入食用油（注意：受熱后產(chǎn)生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號的油炸機一次性加水、加油。
4、將瀝油器安裝在爐體的左側(cè)或右側(cè)（面對控制面板），嚴禁將瀝油器放在導(dǎo)氣座上。
安全特別備注：
★粗濾：每半小時提起清理一次。
★接渣盒：即滿即倒，嚴禁殘渣滯留在設(shè)備內(nèi)超過1小時。過濾殘渣投放在水中完全冷卻并遠離設(shè)備。
★刮渣帶：生產(chǎn)結(jié)束后繼續(xù)運行15-30分鐘。
★提升網(wǎng)帶：油炸結(jié)束切斷關(guān)閉加熱電源，30分鐘后方能提升網(wǎng)帶支架。防止加熱器余熱引起殘渣起火。
★保險杠：設(shè)備提升到位后必須插入保險杠后，方可進行其他設(shè)備操作。
★滅火系統(tǒng)：電磁閥安全銷拔出后，油炸結(jié)束后滅火機測量控制電源不能切斷。
