黃瓜果實發(fā)育過程中，開始是細胞數(shù)目的增加，以后是細胞體積的膨大。在雌花開花以前，子房的細胞分裂已成定局，開花以后則以細胞體積的增大為主。因此，開花期子房大小和將來瓜的大小成正相關關系：掌握這一特點，要取得優(yōu)質產品，就應經常摘除不良雌花，以保優(yōu)質瓜的形成。

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