1, 凍肉刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。 2.傳統(tǒng)傳動采用皮帶直接帶過，在刨不解凍的凍肉時容易打滑，砍不動，本廠的這款YR-PR1000凍肉刨肉機(jī)采用4KW電機(jī)配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動刀盤，刨肉扭力大。 3.刀片采用刀具鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統(tǒng)一刀具材料鍛打成型，焊縫，不崩裂不折斷。羊肉刨卷機(jī)是的專業(yè)和使用性能高的的機(jī)器，在您需要切卷的時候我羊肉均勻的切成卷，刨肉機(jī)美觀的程度高。 4.刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，本廠YR-PR1000凍肉刨肉機(jī)的刀具安裝采用8個螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤平口，刨肉時不起跳。 5.機(jī)身寬度長度比例均勻穩(wěn)重，刨肉厚度時不卡到，不搖晃、。 6.可刨-18℃以下的凍肉，由于無需解凍，所以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味。 

本機(jī)刀盤采用鋁合金制作，架體由碳鋼外包不銹鋼組成，刀盤護(hù)罩均由不銹鋼制作，下帶移動拖輪，隨時方便您更換生產(chǎn)廠地。1、凍肉刨肉機(jī)必須專人負(fù)責(zé)，操作，維修及保養(yǎng)，非專業(yè)人員不得隨意亂動。刀盤由兩把九硌硅質(zhì)刀片組成，此種刀片硬度較高，切割迅速，且兩把刀片同時工作，有效地保證肉質(zhì)在切割時間不升溫從而保證了肉質(zhì)的鮮嫩。

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的專業(yè)廠家，擁有的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人，具有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力。刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越，質(zhì)量可靠，操作方便，價格合理等特點，是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品。

諸城市圣地食品機(jī)械廠，位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。型號功率產(chǎn)量切片厚度外形尺寸價格BR-9603kw600-12005-10mm1300*645*132016000。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)從事斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，灌腸機(jī)，鹽水注射機(jī)，刨肉機(jī)，肉丸機(jī)，丸子機(jī)， 拌餡機(jī)，小料車，絞肉機(jī)，真空包裝機(jī)等。產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。