在日本，有一個獨特的節(jié)祭日——七五三節(jié)。每逢11月15日，家有7歲女孩和5歲男孩和3歲的小孩(男，女)，必定讓孩子穿上鮮艷的和服，去參拜神社，愿保佑孩子健康和順利成長。這一天，孩子們都要吃“千歲飴”，希望孩子吃了可以活潑健壯、長生不。千歲飴是專為慶賀'七五三'而做的紅色或白色的棒形糖果，因為飴糖有韌性，可以拉長，所以就有「延長壽命」（）的吉利含義。吃一口和果子，四季的不同感覺盡入口中，而我們也能從中領(lǐng)悟到日本文化的精妙之處。

日本人精通很多東西——創(chuàng)新、技術(shù)、藝術(shù)。但他們擅長的一件事就是創(chuàng)造美味的食物。無論是傳統(tǒng)的糖果，還是來自海外的新糖果，日本糖果總是富有創(chuàng)意和美味。這里有九種日本甜食，全世界都應(yīng)該知道。饅頭面團、面粉、水、糖、淀粉和餡組成，然后一起煮。它們摸上去很軟，是楓葉形狀，所以被稱為楓葉饅頭。餡料各不相同，有紅豆醬、奶油凍、奶油干酪、巧克力和紅茶。

圓形或是方形的薄酥餅夾著紅豆餡，中在日式點心里算是大的、里面放了滿滿餡料。櫻花年輪蛋糕櫻花巧克力年輪蛋糕實屬日本糕點中顏值頗高，深受大眾的喜愛，閨蜜或女票生日，送它是的選擇哦~水羊羹在夏季時很受歡迎，水羊羹是用紅豆、糖和寒天做成的。從外型來看是小小的粉紅色麻糬，通常里面會放紅豆餡，然后再用櫻花葉包起來。因為走小清新路線，日式點心從小眾走向大眾，也慢慢變成了網(wǎng)紅中的一員。

大福是日本人氣超高的點心傳統(tǒng)大福是薄薄一層糯米皮里面填滿豆沙餡還有各種水果大福、抹茶大福都頗受歡迎落雁由糖和豆粉壓入木雕模型制成里面沒有豆餡兒水分極低、甜度更高更容易長時間保存起源自中國，其后再傳入日本而成為當?shù)氐膫鹘y(tǒng)點心。一般以紅豆為材料，其后亦發(fā)展至有栗子、番薯甚至是綠茶口味的不同款式。羊羹除了傳統(tǒng)的甜味之外，也另有一些咸味的羊羹。羊羹在日本也非常，為一般日本人品茶時常備的甜點之一。水羊羹是水分大于百分之三十的濕糕點，日語也寫作“羊羹”（ようかん），富含瓊脂、水分和糖份。