燒餅培訓(xùn)的過程

燒餅培訓(xùn)，多口味多品種，燒餅是中國特有的一種面餅，也是中國各地常見的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、食用油、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥，搟制成餅，撒上芝麻，成形后放入烤爐烤制而成；里面還可包入咸味或甜味的餡料。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末，開始只有四五項(xiàng)小吃技術(shù)，創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，吃住都在老鄉(xiāng)家，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃；另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù)，努力創(chuàng)新，爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。

小吃培訓(xùn)的發(fā)展

傳統(tǒng)飲食文化，經(jīng)歷了由少至多由單一到品種繁多的過程。在這個(gè)過程中，不斷吸收南北文化精髓，學(xué)習(xí)各地飲食文化方式、方法，努力發(fā)展特色飲食文化。根據(jù)每個(gè)城市的特點(diǎn)，小吃品種別具特色，但同時(shí)也有很多類似的地方。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創(chuàng)新，發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項(xiàng)小吃技術(shù)，八家分校，集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。

小吃?培訓(xùn)日益火爆

小吃培訓(xùn)日益火爆了起來，很多創(chuàng)業(yè)者，投資者都看好它，紛紛前來培訓(xùn)，通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，他們能學(xué)會(huì)怎樣去選擇和處理食材，怎樣去操作設(shè)備，掌握它的制作方法和工藝流程，它的搭配技巧，烹飪時(shí)間及售賣技巧等等。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

?不同的小吃品種，投資回報(bào)周期是不同的

不同的小吃品種，投資回報(bào)周期是不同的。站在投資者的角度來看，他們自然是希望選擇投資少，來錢快也就是回報(bào)快的的小吃生意來做。這樣的小吃有沒有呢？肯定是有的，比如網(wǎng)紅小吃。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。