隨著煎藥機的廣泛應用，不少的醫(yī)院在煎制中藥的時候，都是使用的煎藥機，但是有不少的朋友感覺使用煎藥機煎出來的藥顏色比較淡，這是因為什么呢？下面就跟隨濟南三延的小編一起來了解一下吧：

是因為傳統(tǒng)煎藥的方法暴露在空氣中進行操作，難免與空氣中的氧會發(fā)生氧化反應，造成藥液色澤較深；當我們使用中藥煎藥機的時候就是那種礦物或者是貝殼類的藥材，這種需要很長時間的文火煎熬才可以，因為咱們的設備控溫非常的好，所以，煎藥的效果更高，下面濟南三延帶大家了解以下內(nèi)容：就是常見的根莖類的藥材，這種的話人工和機器煎藥的效率差不多。而煎藥機在密封性良好的煮藥灌中進行，減少了氧化反應的可能性，其二，傳統(tǒng)煎藥的方法煎得的藥液是一種混懸液制劑，所有色深。煎藥機煎煮后趁熱立即過濾（過濾是通過紗布袋及包裝機上的過濾網(wǎng)），從而可以得到相對澄透的藥液，在無沉淀及固體藥粉的情況下，自熱在顏色及味道上較之傳統(tǒng)煎藥的方法煎出的藥液清淡了不少。

1、含易揮發(fā)性成分的——“后下”，因煎藥機是在封閉的情況下煎煮，不易揮發(fā)，所以機器煎比人工煎含量高。

2、礦物、貝殼類因質(zhì)地堅實的——“先煎”，在高溫且高壓的情況下，比較容易提高煎出率，所以這類，機器煎比人工煎有效成分含量高。

3、一般成分，如根莖類藥材，機器煎比人工煎含量略高或基本相同。另外，煎藥機煎煮藥液成品的衛(wèi)生學檢測指標是明顯優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥的方法的。由于中藥煎藥多年來一直承襲古法，整個煎煮與灌裝過程在開放狀態(tài)下進行，所得藥液易污染、發(fā)酵和霉變，藥液在低溫條件下也只能保存兩天，不便儲存、攜帶，藥液質(zhì)量難以控制。而新型煎藥設備煎藥機與包裝機連為一體，煎煮和包裝為封閉過程，減少了污染，包裝袋采用無菌的進口復合膜材料，抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到良好的改善，使服用中藥液安全衛(wèi)生。3、一般成分，如根莖類藥材，機器煎比人工煎含量略高或基本相同。

如今煎藥機在醫(yī)院、衛(wèi)生所等地應用的是很廣泛的，關(guān)于煎藥機，大家了解多少呢？煎藥機有何優(yōu)點呢？下面就跟隨濟南三延的小編一起來了解一下吧：

1.中藥煎藥機呈多樣化發(fā)展趨勢，仍以電煎密閉機為主（占60%），電煎常溫無壓循環(huán)機為輔（占40%），分體機與組合機并重趨勢，由于賣藥的市場逐步擴大，電煎常溫無壓循環(huán)機的市場份額有上升的趨勢；

2.電控部分由集成控制向模擬數(shù)字控制發(fā)展；

3.電煎密閉煎藥由機內(nèi)循環(huán)向機外循環(huán)發(fā)展；

4.包裝機由單一變量向無極變量發(fā)展；

5.中藥可靠性將大大提高。

煎藥機進入中國時遭到質(zhì)疑，認為類似這種“高壓鍋”式的煎煮方式影響的發(fā)揮，煎藥機煎煮與傳統(tǒng)方法煎藥所含成分究竟孰多孰少曾引起爭論，煎藥的時間，先征詢中醫(yī)師的意見，因為煎藥時間的長短，要按藥的性質(zhì)來決定。下面濟南三延帶大家了解以下內(nèi)容：

先武火后文火

「開了火」就涉及火候的問題，我們常聽人說「文火」、「武火」，其實「武火」即猛火，「文火」即小火﹔一般是先用猛火，待水沸后便改用小火，慢煎約三十五分鐘，在煎藥期間，將藥攪拌二至三次。

不過，視乎不同的藥，文武火的運用也有所調(diào)節(jié)，如治了感1冒的解表藥、通利大便的攻下藥，煎煮時，宜多用武火急煎﹔治了虛損疾病的滋補藥、治了慢性1病的調(diào)理藥，宜多用文火緩煎。