“垃圾食品”真的垃圾嗎?

做個小調(diào)查：周末一人在家的時候，你會吃什么？許多人的選擇都是——漢堡。主觀上要考慮到店鋪?zhàn)饨鸪杀?，選址都希望能選擇旺鋪，但是旺鋪價格不菲。酥香皮脆的雞肉，搭上剛剛烘烤出爐的面包片，再配上風(fēng)味獨(dú)特的沙拉醬……“爽！”享受的同時，多少也會有些負(fù)罪感。畢竟，它似乎屬于公認(rèn)的“垃圾食品”?！袄称贰?，真的垃圾嗎？

2003年之后，一份名為“世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品”的名單廣為流傳。油炸、燒烤、膨化類食品皆榜上有名。直到2015年，世界衛(wèi)生組織才明確辟謠：從來沒有發(fā)布過此名單。營養(yǎng)學(xué)里，也從沒有“垃圾食品”這種說法。

芝士豬排小漢堡的做法有哪些

芝士豬排小漢堡的做法

1將洋蔥切碎，面包屑二勺加一點(diǎn)牛奶混合，肉餡中加洋蔥碎，鹽，黑胡椒粉及泡好的面包屑攪拌均勻。把肉餡做成圓餅狀，入鍋中小火煎熟。將面包橫切成漢堡胚，先放上一層黃瓜。

2加上煎好的肉餅。蓋一片番茄，擠上色拉醬或番茄醬（依各自口味選擇）。再加一片芝士后合上面包即可。

3小帖士：1、漢堡胚可以自制也可以在超市買到，沒做面包之前經(jīng)常買曼可頓的也還不錯。2、漢堡胚建議用溫?zé)岬?，可以裝在食品袋包里放微波爐叮20秒，柔軟的面包和芝士受熱微微融化的口感會更好。3、漢堡的所夾的菜及肉類可隨意根據(jù)各自喜歡搭配。

4這個漢堡真的有點(diǎn)迷你，一片芝士加上去還顯大切掉二條邊留下2/3才剛剛好，西紅柿也稍大了點(diǎn)，修修剪剪加進(jìn)去再煎個小肉餅配上黃瓜擠上醬，好可愛。

5丫頭吃一個剛剛好，只是要將嘴巴張到足夠大才行。煮個蛋再配杯牛奶，很滿足很營養(yǎng)的早餐，嘗嘗吧，會帶給你一整天的活力哦。

制作漢堡的步驟,味道

制作漢堡的步驟： 步驟1 我是買的漢堡胚(微波爐或烤箱預(yù)熱備用) 步驟2 炸雞排，兩面金黃既可 步驟3 先在漢堡胚一面擠上番茄醬或者沙拉醬 步驟4 在漢堡胚上放上雞排，擠上番茄醬或者沙拉醬 步驟5 這時候應(yīng)該放一片生菜或者黃瓜之類的，家里沒有，就隨機(jī)家里海苔肉松，味道很贊 步驟6 成品，味道 除了漢堡這樣的食物，其他的很多食物都是可以通過自己研究在家里做出來的，自己在家里做出來的會比較放心一些，尤其是在孩子的生活中，漢堡這類的食物就不要鼓勵孩子去吃，還不如多吃點(diǎn)蔬菜水果，漢堡可以當(dāng)做是獎勵孩子的一種方式，畢竟在孩子的世界里吃上一頓漢堡就會非常的好。認(rèn)同餐飲加盟品牌的經(jīng)營理念，并且有認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展餐飲事業(yè)。

日式濃烏醋5大匙,做法簡單

材料豬絞肉300克，牛絞肉300克，高麗菜300克，洋蔥200克，面包粉1杯，蛋1顆，無鹽奶油2大匙，鮮奶5大匙。

　　調(diào)味料

　　酒2大匙，鹽半大匙，胡椒粉半小匙，日式濃烏醋5大匙。

　　做法

　　1.先將面包粉加入鮮奶浸泡至略微濕潤;洋蔥切末;高麗菜切絲后放入冰水中浸泡5分鐘，再撈出瀝干水份后盛入盤中備用。

　　2.鍋中放入無鹽奶油和洋蔥末炒軟后起鍋備用。

　　3.取一個碗，放入炒過的洋蔥末、豬絞肉、牛絞肉、泡軟的面包粉、蛋、鹽、酒和胡椒粉抓拌均勻備用。

　　4.手上先沾少許沙拉油，再取1份在手中上下來回摔打至密合且成厚橢圓狀后，以手指在中間略微壓上凹痕備用。

　　5.鍋中燒熱2大匙油，放入漢堡排先以小火煎至可以搖動，再翻面煎至定型后，轉(zhuǎn)大火使溫度升高。

　　6.接著倒入半個漢堡排量的水，再蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火煎至熟透后，起鍋盛在高麗菜上，再淋上日式濃烏醋即可完成。