新型商用面條機(jī)想要讓它壓制出更好的面條，對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的，面條加工完后機(jī)器上面會(huì)留有面團(tuán)和面粉，如果沒有及時(shí)清除掉，干燥后面團(tuán)就會(huì)形成面渣，下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來影響。

       新型商用面條機(jī)的性能特點(diǎn)　

   　1、采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。

　　2、減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。

　　3、操作安全，衛(wèi)生清潔。

　　4、采用自動(dòng)挑條系統(tǒng)，、質(zhì)量好。

　　5、自動(dòng)輸送、自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿，一次成型，節(jié)省勞動(dòng)力。

　　6、多組軋實(shí)，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊。

熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片，壓和成一張，然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。合片輥下面板后，用手引即下一道對(duì)輥，多組以此類推，達(dá)到所需面條厚度，說明：面條的厚薄與工作效率有關(guān)，面條厚，產(chǎn)量則高，面條薄產(chǎn)量則低。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動(dòng)給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長(zhǎng)的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。

面條機(jī)安全系數(shù)維修保養(yǎng)1、新機(jī)器設(shè)備進(jìn)行載滿磨合期能增加使用壽命，磨合期時(shí)軋面輥及絲刀表面涂食用油，絲刀兩側(cè)進(jìn)油孔及絲刀傳動(dòng)傳動(dòng)齒輪和側(cè)罩內(nèi)傳動(dòng)傳動(dòng)齒輪面滴機(jī)械潤(rùn)滑油2、機(jī)器設(shè)備試運(yùn)轉(zhuǎn)或磨合期時(shí)觀察有發(fā)現(xiàn)異常噪音應(yīng)先消除，注意少滴勤滴，磨合期時(shí)間在1小時(shí)上下，應(yīng)拿取同一規(guī)格型號(hào)及質(zhì)量級(jí)別，不可以取代。移動(dòng)式鋼絲繩吊掛采用無級(jí)調(diào)速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個(gè)烘干區(qū)內(nèi)。任縣宗升機(jī)械設(shè)備廠歡迎你的撥電話！

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面條機(jī)多種機(jī)型的工作原理

　　普通類：采用齒輪和鏈條傳動(dòng)，傳遞給各組對(duì)輥，依次輥軋的原理，也就是將拌好的面坯加入面斗內(nèi)，由輸送器送主軋輥內(nèi)初軋成型，再合片軋實(shí)，手動(dòng)將面板引到軋實(shí)輥內(nèi)，軋實(shí)，軋薄 軋光后面板進(jìn)入切面刀內(nèi)切成面條，根據(jù)自己所需面條長(zhǎng)短，手動(dòng)斷面出桿。

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