近聽網(wǎng)上很多人說，包子機沒啥子效果的，做出來的包子不好吃，沒有手工做出來的好，其實這些評價從客觀事實角度分析是片面的，不能因為一家包子機的效果不好否定來的全中國包子機的口碑!通常實力強的生產廠家，擁有自己的研發(fā)團隊，才能研制出技術先進、品質優(yōu)良的包子饅頭機器，以保證包子面點制品的良好風味與口感。其實現(xiàn)在的包子機做包子還是比較好用的，不過網(wǎng)上也有人說包子機不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當成不好用，至于全自動包子機好不好用需要站在公平公正的角度來評價，因為現(xiàn)在市場包子機種類繁雜，現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。

包子機性能

1. 新型多功能包子機專用機頭，改進型機頭，進口雙變頻，性能更穩(wěn)定。

2. 先進的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正做到不傷面，保證包子質感。給餡更加流暢、均勻，無論何種餡料均能使包子成型效果好。

3. 包子成型后，經輸送帶輸送，大大減少制品掉落時，損壞或變型的情況。

4. 按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。

小型包子機常見故障排除表

7產品重量誤差大

　　1.經壓面輥送至輸送帶上的面帶有缺邊現(xiàn)象，在喂入壓面輥面帶時要喂?jié)M整個壓面輥，保證經壓面輥出來的面帶寬度一致，不缺邊。

　　2.面柱切制后，發(fā)現(xiàn)在長度方向上有明顯的差別，要檢查輸送帶在運行時否有打滑現(xiàn)象，要注意保護輸送帶有一定的張緊度。

　　3．面柱是否順利進入收切機構

　　4．和面、壓面是否充分，組織是否均勻。

　　5．面片接頭十分均勻

　　6．卷制成筒狀是否均勻。

　　7．餡料供應是否均勻。

　　8,成品太薄，以致餡料溢出

　　9、餡料太多；調整餡面比例應合適；

　　10、餡料太硬無延展性；餡料和面團均不可太硬。兩者硬度相差不能過大。