近聽(tīng)網(wǎng)上很多人說(shuō)，包子機(jī)沒(méi)啥子效果的，做出來(lái)的包子不好吃，沒(méi)有手工做出來(lái)的好，其實(shí)這些評(píng)價(jià)從客觀事實(shí)角度分析是片面的，不能因?yàn)橐患野訖C(jī)的效果不好否定來(lái)的全中國(guó)包子機(jī)的口碑!其實(shí)現(xiàn)在的包子機(jī)做包子還是比較好用的，不過(guò)網(wǎng)上也有人說(shuō)包子機(jī)不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當(dāng)成不好用，至于全自動(dòng)包子機(jī)好不好用需要站在公平公正的角度來(lái)評(píng)價(jià)，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)包子機(jī)種類繁雜，現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場(chǎng)試用好才能購(gòu)買。以試機(jī)的試機(jī)效果作為采購(gòu)的依據(jù)，如果試機(jī)效果不理想即使價(jià)位再便宜廠家再大也無(wú)濟(jì)于事。

用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因?yàn)槭止ぐ邮鞘止浩ぴ趬浩さ倪^(guò)程中也會(huì)沾有干面粉，比如平時(shí)一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的，而包子機(jī)成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會(huì)小于50%，所以用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過(guò)度、水分含量不能過(guò)高，否則無(wú)法成型。適用于賓館、飯店、學(xué)校、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。

選購(gòu)包子機(jī)上門實(shí)地考察也很關(guān)鍵

我主張廣闊的客戶在選購(gòu)包子機(jī)的時(shí)分無(wú)妨到廠家進(jìn)行實(shí)地調(diào)查一下，一來(lái)能夠看一下包子機(jī)廠家的規(guī)劃;只有規(guī)劃大的廠家才干出產(chǎn)出讓咱們讓咱們放心的機(jī)器;二來(lái)能夠更實(shí)在的知道包子機(jī)的作業(yè)功能，以便以后咱們買回家用的更定心、更踏實(shí)。

凡在我公司購(gòu)機(jī)者均可看到現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)機(jī)演示，讓您親眼目睹出產(chǎn)包子的全過(guò)程，確保您滿足購(gòu)機(jī)。我相信你來(lái)實(shí)地調(diào)查完以后必定會(huì)被該廠家包子機(jī)優(yōu)越的質(zhì)量、的功能、合理的報(bào)價(jià)、完善的售后以及熱心的服務(wù)所感動(dòng)。

　　制作包子和餃子是不同的，餃子使用的是死面，不需要考慮傷害面筋的事情，所以很多人都認(rèn)為是包子傷面筋，但是如果全自動(dòng)包子機(jī)使用死面生產(chǎn)包子的話，需要注意以下的解決方法。

　　在全自動(dòng)包子機(jī)做好包子的時(shí)候一定要醒發(fā)，不管有面團(tuán)有多軟、之前醒發(fā)了多長(zhǎng)的時(shí)間，機(jī)器做好包子之后一定都要醒發(fā)，具體的原因，您可以咨詢我們的客服人員，我們會(huì)為您做出詳細(xì)的解答。