如何選擇一款合適的包子機(jī)？

從包子產(chǎn)量考慮

　　要明確知道自己包子鋪一天內(nèi)的實(shí)際需求，根據(jù)包子銷量的多少選擇對應(yīng)的機(jī)型，比如每天銷量有五六千個(gè)甚至更多那么推薦使用多麥大型包子機(jī)(比如180型全自動(dòng)包子機(jī)，86型包子機(jī))，如果一天僅有一千來個(gè)包子那么推薦使用多麥包子機(jī)廠家小型包子機(jī)(160型包子機(jī)，12型包子機(jī))，如果一天僅僅幾百個(gè)只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個(gè)代替手工壓皮的包子皮機(jī)。我廠已淘汰老款的包子機(jī)，目標(biāo)是在國內(nèi)市場上，處于技術(shù)優(yōu)勢地位。

包子機(jī)如何做好日常的維護(hù)工作呢？

1、包子機(jī)成型塊要清理，清理完畢以后要按照順序進(jìn)行放置，在成型快和運(yùn)送帶上加入一些食用油。

2、在包子機(jī)器的各個(gè)傳動(dòng)件都要加入一些潤滑油，一定要做到輕拿輕放。

3、包子機(jī)輸送帶下面的油盒有自動(dòng)油刷配備，在開機(jī)的時(shí)候往里面撒一些食用油。

4、包子機(jī)凸輪槽需要在90天的時(shí)候加入一些潤滑油。

5、工作結(jié)束以后對送面、送餡料和成型的機(jī)器進(jìn)行清理，在拆裝清理的時(shí)候要小心一些。

6、包子機(jī)的電機(jī)齒輪和鏈條要隔半年進(jìn)行一次維護(hù)。

7、包子機(jī)的成型塊安裝的時(shí)候要注意順序。

8、機(jī)器要做到專人的操作、專人的進(jìn)行維護(hù)還有就是專人進(jìn)行清理。

　據(jù)了解，過去人們選購小型包子機(jī)考慮的就是使用功能、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和智能化技術(shù)，而現(xiàn)在人們的消費(fèi)理念發(fā)生了極大的改變。對于選購小型包子機(jī)產(chǎn)品，不僅僅滿足于簡單的使用功能，從擁有小型包子機(jī)產(chǎn)品、使用產(chǎn)品，向追求更好的品質(zhì)生活轉(zhuǎn)變。4，每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。小型包子機(jī)產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術(shù)、高度，是中高收入消費(fèi)者心目中小型包子機(jī)的必備屬性。