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大棚草莓的種植技術
一、品種選擇
選擇淺休眠期的大果型品種,如豐香、明寶、春香、久能、碩豐、新都1、2號、新明星等。
二、培育壯苗
8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當控制肥水,到9月份,及時除去遮陽網(wǎng)以防徒長。
三、整地定植
定植前。合理追肥進入采果期的草莓,一般20天左右追肥一次,追肥可結合澆水進行。對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg,復合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標準大棚可作6畦,畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25cm×20cm,每畝栽7000株左右,定植時,要使花序朝向溝也,栽深以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。
四、田間管理
1、控溫。于10月中旬開始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋,定植初期,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。
2、控濕。相對濕度維持在50%左右。
3、澆水。果實膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式澆水,使7~8cm以上土層呈濕潤狀態(tài)。
4、追肥。掌握薄肥勤施的原則,定植活棵后,澆施0.5%復合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根據(jù)具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進行根外追肥。
5、植株調整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。
6、人工授粉。草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產量和好果率。zui好在棚內放蜂。完成授粉。
7、防zhi病蟲害。低溫多雨天氣,草莓易發(fā)生灰霉病??捎?0%速克靈可濕性fen劑1000~1500倍液噴霧防治;對bai粉病,可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外,還要注意及時防治蚜蟲。
8、噴ji素。于草莓di一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤du素溶液,不僅增產效果明顯,而且可提高果實品質。
9、補光。寒冬季節(jié),在小棚內每隔1.5米設置1個60瓦的燈炮進行加溫補光,可使小棚內zui低氣溫維持在5℃左右,采收期提前20天左右。
草莓的營養(yǎng)價值
1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目yang肝作用。
2.草莓對胃腸道和pin血均有一定的滋補調理作用。
3.草莓除可以預防壞血病外,對防治dong脈硬化,guan心病也有較好的liao效。
4.草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有fang癌作用。
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養(yǎng)豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬于gao檔水果。
草莓的護理
草莓是很容易栽培的植物,可以移植。大棚促成栽培進入開春以后,氣溫逐步上升,棚內升溫較快,這時隨氣溫上升,逐步加大通風量,防止大棚內氣溫過高,否則會使草莓果實變小變酸。有時可能會發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經常檢查,保證泥土的濕潤。
如果是小量種植,盡量不要使用nong藥,可以使用大量兌水后的餐具洗滌劑噴灑;也可以在附近放上些香瓜皮,啤酒等等以引開蝸牛等軟體爬蟲害蟲。
在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。三:如果家里條件夠好可以將草莓植株移入空調房內,但是要保持水分和溫度的穩(wěn)定,不然會導致草莓爛根。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經受一些霜凍的話,更利于來年提高產量。
1、葉斑?。河址Q蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。在葉片上形成暗紫色小斑點,擴大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色,略有細輪,使整個病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。防治對策:及時摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性fen劑500倍~700倍液,十天后再噴一遍。或用70%代森錳鋅可濕性fen劑,每畝200克對水75千克進行噴霧。
2、白fen病:主要為害葉片,也侵害花、果、果梗和葉柄。草莓除可以預防壞血病外,對防治dong脈硬化,guan心病也有較好的liao效。葉片上卷呈湯匙狀?;ɡ佟⒒ò晔芎Τ首霞t色,不能開花或開完全花,果實不膨大,呈瘦長形;幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。防治對策:在發(fā)病中心株及其周圍,重點噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉,噴布70%jia基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。
3、灰霉?。菏情_花后的主要病害,在花朵、花瓣、果實、葉上均可發(fā)病。在膨大時期的果實上,生成褐色ban點,并逐漸擴大,密生灰霉使果實軟化、腐bai,嚴重影響產量。
防治對策:于現(xiàn)蕾到開花期進行,用25%多菌靈可濕性fen劑300倍液、50%克菌丹可濕性fen劑800倍液、50%撲海因500倍~700倍液等噴霧。這種觀光、休閑基地,很好的引導農業(yè)向第三產業(yè)發(fā)展,對果農和消費者來說都是一舉多得,大大的增加了農民收益,將是以后草莓種植的發(fā)展趨勢。 根腐?。簭南虏咳~開始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐bai,根的中心柱呈紅色。 防治對策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉ji600倍液,澆于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效sha死土壤中的病菌,降低田間菌源基數(shù),減少傳ran機會。
4、黃萎?。涸摬∈峭寥啦『Γ饕Y狀是幼葉畸形,葉變黃、葉表面粗糙無比。隨后葉緣變褐色向內凋萎,直到枯死。