蒸餾設(shè)備在冰淇淋中的應(yīng)用：

分子蒸餾單甘酯是制作質(zhì)優(yōu)冰淇淋的很理想的乳化劑和穩(wěn)定劑。分子蒸餾單甘酯用于冰淇淋，可以防止形成粗大冰晶，增加細(xì)膩幼滑口感，提高保型性和穩(wěn)定性，添加量為物料總量的0.10%—0.30%。

在乳制品、飲料中的應(yīng)用：

分子蒸餾單甘酯已經(jīng)廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料中，有乳化、分散濕潤(rùn)、起泡、助溶、抑菌等作用。

分子蒸餾單甘酯用于蛋白飲料，可以提高脂肪和蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性，防止分層和沉淀，添加量為物料總量的0.05%—0.10%。大型蒸餾設(shè)備定制

    分子蒸餾是一種特殊的液--液分離技術(shù)，它不同于傳統(tǒng)蒸餾依靠沸點(diǎn)差分離原理，而是靠不同物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別實(shí)現(xiàn)分離。當(dāng)液體混合物沿加熱板流動(dòng)并被加熱，輕、重分子會(huì)逸出液面而進(jìn)入氣相，由于輕、重分子的自由程不同，因此，不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動(dòng)距離不同，若能恰當(dāng)?shù)卦O(shè)置一塊冷凝板，則輕分子達(dá)到冷凝板被冷凝排出，而重分子達(dá)不到冷凝板沿混合液排出。這樣，達(dá)到物質(zhì)分離的目的。大型蒸餾設(shè)備定制

    分子蒸餾是現(xiàn)在廣泛地應(yīng)用在高新技術(shù)領(lǐng)域當(dāng)中的一種技術(shù)，尤其是在進(jìn)行一個(gè)項(xiàng)目的考察和研究的過程當(dāng)中有的時(shí)候也會(huì)廣泛的使用到分子蒸餾技術(shù)，而如果想要將這些技術(shù)運(yùn)用到恰到好處的話，那么僅僅是靠科研人員自身的力量是完全不夠的，在這個(gè)時(shí)候還需要使用到分子蒸餾設(shè)備。

    隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高我國的科學(xué)技術(shù)含量也上升了一個(gè)新的更高層次，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)研發(fā)而成的的一些機(jī)器設(shè)備不僅給人們的生活帶來更多的便利之處，而且運(yùn)用在工業(yè)生產(chǎn)上也可以大大的提高工作效率。大型蒸餾設(shè)備定制