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第三步:將30克的姜切成片,放在一小碗中,加入50毫升左右的水浸泡一個小時。將100克的蔥切條,放在50毫升的水中,浸泡一個小時。將剩下的蔥、姜分別切成末。第四步:將肉餡打散,加入香油。然后朝一個方向攪拌。第五步:姜水、蔥水分別分三次放入肉餡中。每放一點水,就要使勁朝一個方向攪拌,直至水份全部被吸收,肉餡上勁。然后放入醬油、鹽、雞精、10毫升的食用油朝一個方向攪拌勻均。第六步:將姜末和蔥末分別入肉餡中,朝一個方向攪拌勻均。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
生煎包、得到無數(shù)人的喜愛,我也是這無數(shù)人當(dāng)中的一個,還記得一次吃生煎是在我六歲的的時候,當(dāng)包子吃進(jìn)我嘴里的時候,我的心里就在想,這世界上怎么會有這么好吃的包子!后來我參加工作后一直對包子情有獨鐘,每當(dāng)遇到好吃的包子都會嘗一嘗,時間久了就自己研究制作,今天我就將我自己制作的包子配方告訴大家,也許這比不上好多專業(yè)的包子店,但是照著我的方法做保證好吃,好了話不多說上菜譜。原料:老面肥、干面粉、豬肉餡、干黃醬、姜、蔥、堿面、淀粉、雞蛋、黑芝麻調(diào)料:鹽、味、料酒、醬油、胡椒粉、香油 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
韭菜煎包陽春三月,大地萬物復(fù)蘇,全國各地各種時令蔬菜做出的美食,讓你垂涎三尺,在這其中有一種蔬菜是不分地域、不論季節(jié)的,所有中國人餐桌上為經(jīng)常出現(xiàn)的——那就是韭菜。中國人喜歡吃韭菜,除了它的營養(yǎng)價值以外,主要是它可以百搭,幾乎所有的菜品,放上點韭菜,立刻就使得它鮮香無比。三月的韭菜,是一年當(dāng)中美味的,它是傳說中的"三鮮"之,我們北方人喜歡吃韭菜做的包子、餃子等食品,韭菜盒子、韭菜煎包也是我們?nèi)业膼郏蝗艘槐P吃不夠。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制