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1.蒸飯柜所用加熱元器件勻通過(guò)國(guó)內(nèi)外主要認(rèn)證。
2.自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯?,防止干燒,多重自?dòng)保護(hù),使用更安全更放心。
3.專為高原地區(qū)量身定制,其抗壓強(qiáng)度大幅提升10倍以上,確保高原地區(qū)蒸飯時(shí)間與平原地區(qū)相同,解決高原地區(qū)普通蒸柜蒸不熟飯的問(wèn)題。東莞高壓蒸柜
4.配給非高原地區(qū)使用,側(cè)其在相同條件下蒸制的時(shí)間縮短50%以上,節(jié)能效果不言而喻。
5.蒸柜強(qiáng)度與同行產(chǎn)品相比超50%以上,柜體耐用。
6.節(jié)能50%以上:與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,在相同功率配置條件下,對(duì)相同食品進(jìn)行蒸制,快50%以上。
跟著環(huán)保節(jié)能廚房設(shè)備生活受關(guān)注程度的添加,造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場(chǎng)的主流。并且,由于持久性的要求,廚房設(shè)備還要有防污染、便于清潔的性能,產(chǎn)品原料可以有抗油漬和抗油煙的才能,確保廚房設(shè)備可以持久的潔凈如新。
衛(wèi)生:其本身應(yīng)該具有反抗污染的才能,深圳廚具設(shè)備可以避免蟑螂、螞蟻等對(duì)食物的污染,確保廚房食物存放的衛(wèi)生。也就是說(shuō),酒店廚房設(shè)備內(nèi)涵質(zhì)量要過(guò)關(guān)。市場(chǎng)上的櫥柜規(guī)劃,密封技能悉數(shù)采用的是防蟑條密封,有效的避免食物受到污染。 防火:雖然發(fā)展迅速,甚至于無(wú)名火設(shè)備的呈現(xiàn),引起了廚房的革新,但是,大多數(shù)的設(shè)備仍是運(yùn)用明火的,所以設(shè)備的防火阻燃才能,直接的決議了廚具乃至于酒店的安全,特別應(yīng)該留意的是廚具表面的防火才能。所以酒店挑選廚房設(shè)備,要挑選正規(guī)廠家出產(chǎn)的,運(yùn)用不燃阻燃資料制造的廚具。
對(duì)于廚房設(shè)備來(lái)說(shuō),設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全性首先需要保障,像切菜機(jī)這類設(shè)備的刀片不要露在外,以及設(shè)備不要設(shè)置過(guò)于鋒利的邊角。另外需要注意的是,家用廚房設(shè)備面對(duì)的使用群體更為復(fù)雜,因此設(shè)備的外觀如果太過(guò)花哨,容易吸引小孩注意,極易引發(fā)安全事故,因而在設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全性里也包括廚房設(shè)備外觀的設(shè)計(jì)。
設(shè)備結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生性則要求廚房設(shè)備在產(chǎn)品滯留處不應(yīng)有死角或凹陷難以清理處。除此之外,設(shè)備軸承附近、加潤(rùn)滑油部分需要與食材有一定的距離或者密封起來(lái),避免食材被污染。