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1983年,周金科家成為中在中寧枸杞貿易的中心,中寧縣的老人仍然記得當時的情景:每到枸杞成熟的季節(jié),農民們提著籃子,提著布袋,推著車,在周金科家門口排隊等候枸杞。排隊的人可以排隊兩里。周金科“枸杞”的美譽不脛而走。
“從1985年到2000年,中寧蟑螂的價格從每公斤4元漲到每公斤30元,農民也很富有?!痹谶^去的15年里,從北方、上海和廣州到香港、澳和臺,再到美國,日本,印度和周金科,中寧枸杞的品牌逐漸起步。
2007年,周金科,的兒子周佳奇,被一致推選為中寧縣枸杞商會。“這是老一輩人的信任,也是一種寄托。我覺得我不能辜負大家的信任?!币簿褪钦f,從那一年開始,周佳奇改變了他的人生道路?!?
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枸杞具有十大藥用價值枸杞已經成為寧夏式的物種了。只要一提枸杞,人們準會想到寧夏中寧。我想必須到枸杞園去看看,親身感受一下那里的芬芳。我打了一輛出租車,來到了二十里外的石窟寺鄰近的枸杞園。
一望無際的枸杞成熟了,美妙的風光讓我眼花繚亂,一樹樹翡翠般的綠葉,簇擁著一串串瑪瑙似的紅果,似條條錦帶,惹得風輕雨瘦,映現在黃河兩岸陳舊灌區(qū)的寧夏中寧大地上。盤錯的根愈扎愈深,健碩的生命愈長愈旺。我這個人笑點低,又喜愛唱歌,情不自禁地就像孩子般學著茨農采摘的動作,雙手忙亂得上下移動,摘下了耳墜般的粒粒殷紅的枸杞子,像點點紅雨在輕輕飄落。我邊摘邊吃,甜在嘴上美在心里;邊唱邊跳,蠢笨舞姿任意飛揚。炙熱歌聲響徹了蔚藍的天空,無限遐思留在了西北的郊野。
從外觀怎樣斷定藥用枸杞子黑果枸杞能滋補肝、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀,藏經典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞心熱病、心臟病、、停經等?!毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮、癬疥、齒齦出血等癥,民間作滋補強壯以及藥?,F代科學研究證實了上述說法,并且認為黑果枸杞可以下降膽固醇,興奮大腦神經,增強功能,防治,和美容,黑果枸杞提取物可促進細胞功能,增強淋巴細胞增殖及壞死因子的生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調停效果,能緩解患者多飲多食、體重減輕癥。