電磁灶廠家哪里的好？當選山東爐旺達廚業(yè)有限公司，公司是一家專業(yè)從事電磁灶設計、生產、銷售的企業(yè)，本廠擁有先進的生產設備及一批專業(yè)的生產技術人員。

   商用爐灶選購到山東爐旺達廚業(yè)有限公司，公司生產的產品，從研發(fā)、制造到檢驗，都按照行業(yè)的蕞高標準進行，公司配備先進的產品檢測儀器，以及制造中每一步驟品質的嚴格控制，確保產品品質優(yōu)越。山東爐旺達廚業(yè)質量與服務從不怠慢，無故障時間超萬小時，維修響應速度低于48小時。

  我們始終追求產品的良好品質，以精湛的工藝和環(huán)保人性化的設計，不斷地提高產品的應用水平和性，并以完善的服務贏得新老商客的無比信賴和支持！我們將一如既往地以精益求精的作風展示“爐旺達”產品的品位，與您攜手共進，創(chuàng)造未來！

酒店廚房廚具安全知識

　　1、廚房內使用的各種炊具，應選用經(jīng)國家質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事 故的發(fā)生。

　　2、廚房內應配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災。另外，廚房內還應該配置一定量的ABC干粉滅火器設施，并應放置在明顯部位，以備緊急時所需。

　　3、操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。

　　4、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

　　5、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。劣勢：高溫度不超過300度，不利于爆炒，一臺電磁爐相當于15部手機的輻射，挑選鍋具，只有貼紙平底鍋才能使用。如部門內發(fā)生火災、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面 警告、后警告、開除處理，在出現(xiàn)的事故時，事故當事人及相關負責人重處，酒店保留追究責任的權利。

　　6、負責根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。

大功率電磁爐和燃氣灶對比有什么區(qū)別

一、環(huán)保

     沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放二氧化碳、等有害物質，影響人體健康。公司擁有一批經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術工程師，在設備維修、培訓及實際制作等方面積累了豐富的經(jīng)驗，可以隨時為您提供高效、優(yōu)質的售后服務，讓您真正買得放心，用得安心。大功率電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。

二、舒適

     人性化設計，操作方便，檔位調節(jié)開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便，整個廚房環(huán)境清涼舒適。