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密胺餐具的無(wú)毒性、平安性是其在范圍的原因之一,同時(shí),密胺塑料本身呈無(wú)色透明,無(wú)毒無(wú)味,外表硬度高,耐刮擦。由于密胺塑料分子結(jié)構(gòu)的特殊性,密胺餐具不適合在微波爐中使用,若使用會(huì)發(fā)生開(kāi)裂現(xiàn)象。生產(chǎn)工序:預(yù)熱程序:用原料盒按所需生產(chǎn)的餐具克重稱料,稱好放進(jìn)高調(diào)波均勻預(yù)熱,讓粉狀的原料加熱成塊狀(凝而不散)。為保證就餐安全,在購(gòu)買餐具時(shí),應(yīng)到正規(guī)商場(chǎng)、超市,盡量選擇合格的餐具;看餐具是否變形;兒童不宜使用色彩艷麗的仿瓷餐具,尤其是內(nèi)襯印有圖案的餐具,應(yīng)盡量選用淺色。
國(guó)內(nèi)仿瓷餐具的生產(chǎn)工藝有特殊的標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)定了需要使用密胺粉(即密胺甲醛樹(shù)脂)為基材,以A纖維素為基材。按照制作的餐具,具有良好的耐高溫、耐潮濕、耐溶劑、耐堿性。外表光澤度高,色澤鮮艷,可在150度的環(huán)境下使用,韌性好,不易破損的特點(diǎn),也完全使之成為了陶瓷餐具的遜色替代品。許多食堂的餐具多是以不銹鋼餐盤、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主,各種形狀的也有,在食物上,有輕淡的、或油膩食物較多,所以更加把餐具清洗的干凈,不然餐具會(huì)有滑膩的手感。
用于70度以下自動(dòng)洗碗機(jī)流水線上的清洗消毒。干燥消毒溫度不能超過(guò)120℃。適用于清潔干燥消毒一體機(jī)。那密胺餐具怎么洗才方便?對(duì)餐廳和餐廳而言,使用一臺(tái)全自動(dòng)洗碗機(jī)清洗效果更佳,而且速度更快。合格的密胺餐具同采用尿素原料生產(chǎn)的假的餐具相比具有密實(shí)度高、比重大的特點(diǎn),外觀規(guī)格完全相同的合格密胺餐具比假的密胺餐具要重。長(zhǎng)期高溫的浸泡會(huì)損傷表面(花紋等)。如需浸泡,請(qǐng)用70~90度的溫水浸泡約30~60分鐘,餐具翻新后浸泡3~5小時(shí)。