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工藝分科表
是指對成衣的工藝分析, 它是根據(jù)款式的特點和客戶的要求以及工藝做工,將成衣的各個部件按照一定的制作順序分解成單道工序,通過運用代碼對單道工序進行合理而有效的動作分析,并產(chǎn)生一個單道工序的操作時間和單價。大型服裝企業(yè)供應商可能非常多,發(fā)訂單,訂單完成跟蹤,付款對賬,有很多日常的流程,每個流程都有可能發(fā)生錯誤,怎么樣的找到錯誤,實現(xiàn)快速對賬,把業(yè)務和賬務做的清清楚楚,明明白白,這些都需要的信息化系統(tǒng)的支持。單道工序累計起來,即是整件成衣的操作時間和生產(chǎn)成本。并根據(jù)時間制訂合理的流程編排,節(jié)奏時間,以利于車間進行大貨批量生產(chǎn),從而使生產(chǎn)效率得到的提高,它是車間順利生產(chǎn)并衡量績效的一個重要條件。
服裝供應鏈管理,大多數(shù)認為是對面輔料供應商,各種輔助供應鏈,物流供應商的管理;其實供應鏈管理,開發(fā)/采購/生產(chǎn)/配發(fā)環(huán)節(jié),以及質量/貨期/庫存不達標,看上去是執(zhí)行問題,究其根源都是計劃問題,都是公司內(nèi)部管理的延伸。
服裝供應鏈管理可以劃分為以下幾個階段:初級階段:供應商不斷更換,停留在盲目向供應商提要求階段,與供應商針鋒相對。從品牌內(nèi)部分析:品牌沒有定性,沒辦法理管內(nèi)部需求。但是從業(yè)十多年的經(jīng)驗告訴我,沒錢是萬萬不能的,但是錢真的不是的,起碼在尋找供應商這件事情上是行不通的。系統(tǒng)管理階段:梳理供應商準入,供應商KPI績效考核,真正利用供應商KPI成績安排采購及處理生產(chǎn)。從品牌內(nèi)部分析:品牌給供應商公平競爭管機會,KPI設定維度決定了品牌供應商的管理能力。數(shù)據(jù)共享,協(xié)同管理:ERP/SCM系統(tǒng)上線,核心供應商可以把品質信息,進度信息等錄入系統(tǒng);上游到下游數(shù)據(jù)流形成。從品牌內(nèi)部分析:由自行管控向賦予供應商職能轉變,供應商自我管理能力提升。資源整合:供應商與品牌共同體,參與產(chǎn)品研發(fā)/開發(fā),關心產(chǎn)品銷售,品牌關心供應商營運效益。從品牌內(nèi)部分析:賦能供應商,整合優(yōu)勢,目標共贏。對號入座,看看處于哪個階段?
上面提到:“供應鏈計劃”,內(nèi)部需求是計劃,往往內(nèi)部需求處在“不好管,不敢管,管不了”,采購計劃生產(chǎn)計劃......這些計劃不確定,影響貨期/質量/庫存,同時也影響整個供應生態(tài)系統(tǒng)的效益。所以,“計劃”是供應鏈管理的核心。