四、氣泡發(fā)生機(jī)構(gòu)：

   采用旋渦式充氣增氧機(jī)，壓力高、風(fēng)量大、氣流緩沖設(shè)計(jì)、噪音更低；無(wú)滑潤(rùn)設(shè)計(jì)，氣體更純凈；設(shè)計(jì)時(shí)考慮物料的差異，氣泡強(qiáng)度可調(diào)，產(chǎn)生不同強(qiáng)度的氣流及水流。

五、去毛發(fā)裝置：

   共有4根毛發(fā)清洗機(jī)刷輥，在轉(zhuǎn)動(dòng)同時(shí)物料從下方通過(guò)，由于在氣浴作用下，毛發(fā)特輕質(zhì)雜物漂浮在水流上方，粘纏在刷輥上，實(shí)際證明去發(fā)效果明顯，刷輥可方便裝卸，方便清洗。

六、物料輸送裝置：

采用比去蟲去雜裝置緊密的網(wǎng)帶來(lái)輸送物料，出料口采用氣泡支管對(duì)網(wǎng)帶向下噴氣，卸料方便、干凈。

凈菜加工設(shè)備工藝流程

       凈菜也稱新鮮蔬菜，就是用新采摘的蔬菜進(jìn)行加工處理，是一項(xiàng)經(jīng)過(guò)數(shù)道工序加工完成的流水作業(yè)：提升機(jī)-挑選機(jī)-清洗機(jī)-切菜機(jī)-瀝水機(jī)-風(fēng)干機(jī)-包裝機(jī)?！?/span>

　　1.挑選機(jī)：利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來(lái)，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?！　?/span>

　　2.清洗機(jī)：利用氣泡式的清洗鼓動(dòng)方式把蔬菜表面的泥土清洗干凈?！?/span>

　　3.根莖類去皮清洗機(jī)：毛輥清洗機(jī)清洗去皮，清洗后對(duì)蔬菜進(jìn)行毛發(fā)去雜清洗處理的工序，毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)蔬菜的前進(jìn)，保證蔬菜的品質(zhì)?！?/span>

　　4.切菜機(jī)：將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割。　

　　5.瀝水機(jī)：用于去除蔬菜上的多余的水分，有助于下一工序的加工處理?！?/span>

　　6.風(fēng)干機(jī)：將蔬菜表面的水分起到去除的作用，為下一工序的裝袋做準(zhǔn)備。
小型根莖類蔬菜加工流水線全套價(jià)格

中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備流程

　產(chǎn)品流程

　1、挑選利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來(lái)，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?！?/span>

　2、清洗機(jī)適用多種蔬菜的清洗處理。在清洗的過(guò)稱中不會(huì)對(duì)蔬菜有損傷，保證蔬菜的完整性的情況下對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗處理，是一機(jī)多用的選擇?！?/span>

　3、切割將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割?！?/span>

　4、瀝水機(jī)主要是去除蔬菜上的多余的水分?！?/span>

　5、風(fēng)干機(jī)是將蔬菜表面的水分起到去除的作用。
小型根莖類蔬菜加工流水線全套價(jià)格

凈菜加工設(shè)備的雜質(zhì)去除

凈菜加工設(shè)備工作原理：清洗機(jī)通過(guò)曝氣裝置使清洗槽內(nèi)的水產(chǎn)生激振水流迫使附著在原料上的異物迅速分離，在不損傷原料的前提下迅速清洗去除雜質(zhì)，這就是渦流清洗機(jī)

雜質(zhì)、灰塵、毛發(fā)等去除方式：

一是密度大于水的異物去除。密度大于水的異物與原料分離后因密度大而沉淀到槽底排污槽內(nèi)儲(chǔ)存由排污口排出。

二是灰塵、細(xì)小顆粒物等雜質(zhì)的去除。灰塵、細(xì)小顆粒物在激蕩水流的作用下會(huì)變成流體，原料經(jīng)網(wǎng)狀輸送帶與流體異物篩分后徹底分離，分離的原料進(jìn)行潔凈水噴淋后輸送出水槽，水槽內(nèi)的水經(jīng)過(guò)濾后循環(huán)使用。

三是毛發(fā)、纖維物的去除，激蕩的水流迫使水槽內(nèi)的所有原料、異物在水中做上下和前進(jìn)運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的所有原料和異物必須經(jīng)過(guò)水槽內(nèi)的四條旋轉(zhuǎn)的輥刷（輥刷上的植毛是螺旋狀）。纖維狀的異物就牢固的纏繞在輥刷上面實(shí)現(xiàn)與原料的分離。

四是枯草落葉、蟲卵等漂浮在水面上的異物的去除，所有原料必須經(jīng)過(guò)設(shè)備上的旋轉(zhuǎn)滾筒由水底才能通過(guò)，而枯草落葉、蟲卵等漂浮比重小是從水底通不過(guò)的，進(jìn)入滾筒內(nèi)部由除渣板板隨水由溢流口流出。

五是清洗完的物料通過(guò)震動(dòng)瀝水和去除不合格的雜物