【搪瓷壺】【琺瑯鍋】【電燉鍋】【沙拉碗】【養(yǎng)生壺】【搪瓷杯】給我們的廚房增添了一抹色彩，很多愛美食人士把它當(dāng)作心頭好收藏。【仁眾工貿(mào)】推出了新款的琺瑯搪瓷鍋、搪瓷壺，趕緊來(lái)電咨詢吧！

    制品燒成

     已涂搪瓷釉的坯件置于箱式爐、轉(zhuǎn)盤爐或隧道爐中燒成。含密著劑的硼硅酸鹽底釉，燒成溫度約為880～930℃,為使其能在坯體表面形成氧化鐵層,有利于瓷層同坯體（鋼材）良好密著，故須采取氧化氣氛。不過(guò)，雖然這項(xiàng)技術(shù)在西元前500年的中國(guó)就已經(jīng)被發(fā)明出來(lái)了，但卻一直到西元1100年左右才在歐洲開始使用，也因?yàn)殍F器的廣泛使用而進(jìn)一步的影響了人類之後的文明發(fā)展與烹飪習(xí)慣。面釉燒成溫度略低，用銻乳濁色的銻面釉為850～900℃，鈦面釉為820～860℃。為使面釉具有良好乳濁和鮮艷色彩，并與底釉緊密結(jié)合，要嚴(yán)格控制燒成時(shí)間和爐中氣氛，鑄鐵坯體若用銻釉和鈦釉則對(duì)氣氛尤為敏感。

     瓷釉的制作是將上述三種原料按一定比例（隨著生產(chǎn)廠家的不同而不同），經(jīng)過(guò)1200℃左右的高溫熔融，并經(jīng)過(guò)急劇的冷卻成粒狀或片狀的硼硅酸鹽玻璃質(zhì)。

    根據(jù)工藝性能，分為底釉、面釉、邊釉和飾花釉；根據(jù)基體材質(zhì)的不同，分為鋼板釉、鑄鐵釉、銅搪瓷釉、鋁搪瓷釉、不銹鋼瓷釉。

琺瑯又稱佛郎、拂郎、發(fā)藍(lán)，是以礦物質(zhì)的硅、硼砂、長(zhǎng)石、石英等原料按照適當(dāng)?shù)谋壤旌?，分別加入各種呈色的金屬氧化物，經(jīng)焙燒磨碎制成粉末狀的彩料后，再依其琺瑯工藝的不同做法，填嵌或繪制于以金屬做胎的器體上，經(jīng)烘燒而成為琺瑯制品。[1]  琺瑯的基本成分為石英、長(zhǎng)石、硼砂和氟化物，與陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同屬硅酸鹽類物質(zhì)。在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。中國(guó)古代習(xí)慣將附著在陶或瓷胎表面的稱“釉”；附著在建筑瓦件上的稱“琉璃”；而附著在金屬表面上的則稱為“琺瑯”。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享琺瑯鍋如何保養(yǎng)：

1、需待琺瑯鍋?zhàn)匀焕鋮s后，在鍋體略帶余溫時(shí)清洗為佳，這樣比較容易清洗干凈；如果遇到頑固污漬時(shí)可先浸泡，然后使用竹刷、絲瓜布、海綿等柔軟工具清洗。不要用不銹鋼鍋鏟和鋼絲刷等堅(jiān)硬銳利的器具，以免破壞琺瑯瓷層。

2、如果不小心把鍋?zhàn)訜?，不要急于清洗，可以用溫水浸泡一夜后，用軟性的抹布帶水擦洗；或者可以用熱水浸?小時(shí)，倒掉水，找一塊軟布蘸著小蘇打粉，使勁擦。

3、琺瑯鍋清洗干凈后，要用干抹布將鍋內(nèi)外的水擦干而不是晾干。如果一段時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)備用，擦干后要抹油。平時(shí)洗完鍋后要用夾子把鍋蓋墊起來(lái)，有利于空氣流通。