該檢測儀適用于果蔬、水產(chǎn)品、豬牛肉及制品等十幾種食物樣品，可以對吊白塊、組胺等50種項(xiàng)目進(jìn)行檢測。同時組織參培人員使用食品安全快速檢測儀，對農(nóng)藥殘留、甲醛、項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場檢測。通過理論知識的學(xué)習(xí)和現(xiàn)場操作演練，參培人員熟悉了食品安全快速檢測儀的使用方法，掌握了食品常見問題的檢驗(yàn)檢測技能，進(jìn)一步提高了科學(xué)監(jiān)管的能力。

民以食為天、食以安為先。近幾年，我國的食品安全問題不斷有發(fā)生，我們餐桌上的食物早已不是以前的干凈食物了，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已習(xí)慣依賴如化肥，農(nóng)藥，除草劑的應(yīng)用，它們的應(yīng)用不但降低了食物的營養(yǎng)量，還給我們的身體帶來了傷害。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，一些高毒性、難分解的農(nóng)藥也已經(jīng)被明令禁止使用、逐步退出歷史舞臺了。取而代之的是毒性更低，也更“聰明”的新生代農(nóng)藥——聰明的表現(xiàn)就是，它知道自己的敵人是誰，只殺敵、不傷及無辜。

隨著蔬菜種植規(guī)?；a(chǎn)，蔬菜病害蟲害成為影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素，為了降低病蟲害的影響，越來越多農(nóng)藥在蔬菜種植方面進(jìn)行了大量使用，而蔬菜農(nóng)藥殘留安全問題也隨之而來，而農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜將會威脅著人們的健康。

采用先進(jìn)的恒溫控制系統(tǒng)，光源穩(wěn)定控制系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥殘留快速檢測的全自動化，使農(nóng)藥殘留的檢測只需放入樣品即可實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的快速檢測，是非常實(shí)用的果蔬菜農(nóng)殘檢測方法。

農(nóng)藥速測卡是用對農(nóng)藥敏感度更高的酯酶和顯色劑做成的酶試紙，作為農(nóng)藥速測卡的全新升級，顯色更藍(lán)、更直觀，易于判別，且靈敏度更高?？梢钥焖贆z測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強(qiáng)，操作簡便，不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨(dú)使用，無需任何技術(shù)培訓(xùn)。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便，是現(xiàn)場檢測的佳方法農(nóng)殘快速檢測卡廠

使用方法:一、整體測定法 1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震搖50次，靜置2min以上。2、取一片速測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提取液，放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，有條件時，在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。 農(nóng)殘快速檢測卡廠