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油煙凈化方案對比
催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利于污染物的轉(zhuǎn)化。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。
缺點:催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟。
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油煙凈化器維護有哪些重視事變
但電箱內(nèi)仍有可以或許帶有電,當然關(guān)掉機體的電源開關(guān)。以是在履行設備維護前,務必關(guān)掉設備內(nèi)部的供電電源總開關(guān)。由于該凈化裝置實施了常態(tài)化自動清除電極污物的新技術(shù),電極始終保持清潔狀態(tài),確保電場正常放電,避免了因為電極被油污侵蝕導致停機的問題發(fā)生,使凈化器始終保持在高i效率狀態(tài)下穩(wěn)定運行,該產(chǎn)品在一年之內(nèi)無需維護。先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。具體操縱是手握住螺絲刀的絕緣手柄,掀開裝備的檢討門后。用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。
油煙凈化器高i效凈化率
產(chǎn)品特殊性:為了確保該設備能在高i效狀態(tài)下,保持穩(wěn)定運行專門設計安裝了監(jiān)測系統(tǒng),對該設備工作狀態(tài)實施全程監(jiān)控,從電源輸入到脈沖電壓輸出,高壓輸出以及等離子電場工作狀態(tài)。油煙凈化器高i效凈化率產(chǎn)品特殊性:為了確保該設備能在高i效狀態(tài)下,保持穩(wěn)定運行專門設計安裝了監(jiān)測系統(tǒng),對該設備工作狀態(tài)實施全程監(jiān)控,從電源輸入到脈沖電壓輸出,高壓輸出以及等離子電場工作狀態(tài)。都能顯示出這幾個部位工作是否正常和出現(xiàn)故障的準確位置,以便準確快捷排出故障。該技術(shù)已由大慶市桑麥環(huán)??萍加邢薰旧暾垖@⑼度肷a(chǎn)。
由于該凈化裝置實施了常態(tài)化自動清除電極污物的新技術(shù),電極始終保持清潔狀態(tài),確保電場正常放電,避免了因為電極被油污侵蝕導致停機的問題發(fā)生,使凈化器始終保持在高i效率狀態(tài)下穩(wěn)定運行,該產(chǎn)品在一年之內(nèi)無需維護。
油煙凈化器的作用
中國傳統(tǒng)飲食歷史悠久,烹調(diào)技術(shù)與方法多種多樣,帶來繽紛美食的同時也帶來問題——中式餐飲往往容易產(chǎn)生更多的油煙,而飲食油煙凈化有一定難度。
首先,油煙的收集存在問題?,F(xiàn)在我們較多采用敞開式集氣罩,這勢必導致部分油煙散逸,無法完全進入油煙凈化器裝置。
其次,實驗室諸多研究表明,油霧氣溶膠的平均粒徑在30~100納米之間,顆粒極其微細,且油煙還具較強的黏附性和疏水性,這都給高i效凈化技術(shù)的研究帶來了難度。
還有,油煙中所含有的很多致ai性有毒物質(zhì)在氣態(tài)樣品中的化學組分要比顆粒樣品中多。油煙中的氣味主要是由氣態(tài)污染物所為,所以去除油煙中成分復雜的氣態(tài)污染物也是油煙凈化要解決的難題之一。
另外,我國仍有一些飲食單位采用柴油、煤炭或木炭作為燃料,其灶煙中含有大量未完全燃燒的碳粒和氮氧化物,其污染也不可小視。