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冷庫設(shè)計(jì)安全要求:
1.水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。
2.機(jī)房門應(yīng)向外開,且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。
3.設(shè)在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)防護(hù)欄,并設(shè)置警示標(biāo)識。高壓儲液器設(shè)在室外時,應(yīng)避免太陽直射。
4.庫房內(nèi)應(yīng)采用防潮型照明燈具和開關(guān)。
5.庫房內(nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2m時,應(yīng)采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應(yīng)接保護(hù)線。
6.低于0度的庫房內(nèi)動力及照明線路,應(yīng)采用適合庫房溫度的耐低溫絕緣電纜。
7.穿過庫房隔熱層的電氣線路,應(yīng)采取可靠的防火措施。
8.冷庫設(shè)計(jì)應(yīng)滿足消防的有關(guān)規(guī)定。
冷庫設(shè)計(jì)與安裝配套設(shè)施:地坪
室外型裝配式冷庫的地坪在隔熱結(jié)構(gòu)一下部分與土建式冷庫相同,地坪隔熱層的做法與土建式冷庫略有不同。主要區(qū)別是:裝配式冷庫安裝通常都是先安裝四周墻板,然后再做庫內(nèi)地坪的隔熱層。地坪隔熱層的外層隔氣層與 內(nèi)層防水層做成一個整體??克闹軌叺目p隙用聚氨酯現(xiàn)場發(fā)泡密封處理,庫內(nèi)地坪混凝土建筑層的四周墻邊用膠粘劑密封。
隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展,商品的流通越來越表現(xiàn)出著快速,準(zhǔn)確,小批量的特點(diǎn)。原有的以產(chǎn)品儲存為目的的冷庫越來越不能滿足現(xiàn)代流通的要求。以滿足客戶需求,和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來,并發(fā)揮著越來越重要的作用。以大型超市的低溫物流中心為例,它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴(kuò)大,貨品周轉(zhuǎn)速度加快,配送網(wǎng)絡(luò)位置以系統(tǒng)效率佳為原則。所以,現(xiàn)代低溫物流中心不但需要現(xiàn)代制冷與保溫技術(shù)的支撐,更要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對冷鏈管理的特定要求。
肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向小頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在 -4~-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴(kuò)建和維修方便。