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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
一般情況下,水的沸點(diǎn)是100℃,食用油大概是200℃。正常情況下是不會(huì)超過(guò)這個(gè)安全上限制260℃的,相對(duì)比較安全。
因此,使用不粘鍋時(shí)一定要注意:不要干燒,防止溫度過(guò)高,不要等油冒煙之后再放入食材。
要正確使用不粘鍋!
標(biāo)準(zhǔn)要求煎鍋、炒鍋的均勻厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的均勻厚度為大于或等于20微米。吸附性好:具有多孔性,巨大表面積的固體溶化作用,物理的吸附#是把觸劑(介質(zhì))表面吸附的原子吸過(guò)來(lái),成為 離子和-離子的作用,吸附作用受粒度、離子化、溫度三個(gè)因素影響。這是不粘鍋的一項(xiàng)重要方針,會(huì)影響到不粘鍋的運(yùn)用壽數(shù)和功用。其他不粘鍋在涂層前需求進(jìn)行表面噴砂收拾,添加表面的粗糙度和加大附著力,然后加大附著牢度和抗劃傷才干。
鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋:推薦大家日常家庭使用;陶瓷鍋:可以用。不過(guò)如果家里有小孩、行動(dòng)不便的老人、孕婦等,我個(gè)人建議盡量避免陶瓷鍋,以免受傷。鋁鍋:不推薦大家使用。它的耐熱性和耐腐蝕性都比較差,而且還會(huì)析出金屬鋁。