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睿德制冷——15年專業(yè)冷庫生產(chǎn)廠家
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
屠宰冷庫保養(yǎng)
睿德制冷15年專業(yè)冷庫生產(chǎn)廠家,如果您對冷庫有興趣請撥打圖片上的電話聯(lián)系我們。
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冷庫產(chǎn)品圖
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速凍冷庫
速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。
速凍冷庫的主要用途速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
屠宰冷庫保養(yǎng)
速凍冷庫的貯藏效果:
(1) 抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,延緩后熟和衰老過程,長期保持果實(shí)硬度,有較長的貨架期。
睿德制冷專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試。我公司在設(shè)計(jì)安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領(lǐng)域都有較高的技術(shù)。歡迎來電。
速凍冷庫的圖片
氣調(diào)冷庫庫體
氣調(diào)冷庫庫體不僅要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內(nèi)溫度的影響,更重要的是要求具有良好的氣密性,減少或消除外界空氣對庫內(nèi)氣體成分的壓力,保證庫內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快,波動幅度小,從而提高貯藏質(zhì)量,降低貯藏成本。氣調(diào)冷庫庫體主要由氣密層和保溫層構(gòu)成。冷庫的一項(xiàng)重要部分-----冷庫設(shè)備冷庫的重中之重就是冷庫設(shè)備,冷庫設(shè)備一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。氣調(diào)保鮮庫按建筑可分為3種類型:裝配式、磚混式、夾套式。裝配式氣調(diào)庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)選用彩鍍聚氨脂夾心板組裝而成,具有隔熱、防潮和氣密的作用。該類庫建筑速度快,美觀大方,但造價略高,是目前國內(nèi)外新建氣調(diào)庫常用的類型。氣調(diào)冷庫采用專門的氣調(diào)門,該門應(yīng)具有良好的保溫性和氣密性。另外,在氣調(diào)庫封門后的長期貯藏過程中,一般不允許隨便開啟氣調(diào)門,以免引起庫內(nèi)外氣體交換,造成庫內(nèi)氣體成分的波動,為便于了解庫內(nèi)果蔬貯藏情況,應(yīng)設(shè)置觀察窗。氣調(diào)庫建好后,要進(jìn)行的氣密性測試。氣密性應(yīng)達(dá)到300Pa,降亞時間不低于20-30min。
氣調(diào)冷庫圖片
氣調(diào)冷庫壓力平衡系統(tǒng)
在氣調(diào)冷庫建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中還必須考慮氣調(diào)冷庫的安全性。由于氣調(diào)冷庫是一種密閉式冷庫,當(dāng)庫內(nèi)溫度降低時,其氣體壓力也隨之降低,庫內(nèi)外兩側(cè)就形成了氣壓差。當(dāng)庫內(nèi)外溫差l℃時,大氣將對圍護(hù)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生40Pa的壓力,溫差越大壓力差也越大。
若不把壓力差及時消除或控制在一定的范圍內(nèi),將會使庫體損壞。為保證氣調(diào)庫安全性和氣密性,并為氣調(diào)冷庫運(yùn)行管理提供必要的方便條件,氣調(diào)冷庫應(yīng)設(shè)置壓力平衡系統(tǒng):安全閥、緩沖貯氣袋。3,溫濕度自動監(jiān)測系統(tǒng):由符合新版GSP要求的藥品庫房溫濕度記錄儀與預(yù)防藥、冷鏈在線監(jiān)管系統(tǒng)組成,監(jiān)測點(diǎn)分布于冷庫內(nèi)藥品儲存區(qū)域的高溫點(diǎn)和低溫點(diǎn)位上,防止庫內(nèi)溫度出現(xiàn)過高或過低現(xiàn)象。安全閥是在氣調(diào)冷庫密閉后,保證庫內(nèi)外壓力平衡的特有安全設(shè)施,它可以防止庫內(nèi)產(chǎn)生過大的正壓和負(fù)壓,使圍護(hù)結(jié)構(gòu)及其氣密層免遭破壞。氣調(diào)庫在運(yùn)行期間會出現(xiàn)微量壓力失衡,緩沖貯氣袋的作用就是消除或緩解這種微量壓力失衡。當(dāng)庫內(nèi)壓力稍高于大氣壓力時,庫內(nèi)部分氣體進(jìn)入緩沖貯氣袋,當(dāng)庫內(nèi)壓力稍低于大氣壓時,緩沖貯氣袋內(nèi)的氣體便自動補(bǔ)入氣調(diào)間。貯氣袋是把庫內(nèi)壓力的微量變化,轉(zhuǎn)換成貯氣袋內(nèi)氣體體積的變化,使庫內(nèi)外的壓差減小或接近于零,消除和緩解壓差對圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作用力。緩沖貯氣袋是由氣密性好且具有一定抗拉強(qiáng)度的柔性材料制成。
冷庫圖片