自動油水分離器采用獨特的工藝原理和設(shè)備結(jié)構(gòu)，使用RF技術(shù)、重力法、生化法和機械過濾法相結(jié)合，將含油污水中的渣、油、水自動分離的新一代環(huán)保產(chǎn)品。在工藝原理和結(jié)構(gòu)設(shè)計上均有不少獨到之處，體積小，能耗低，使用壽命極長，維護(hù)保養(yǎng)簡便，全封閉設(shè)計無異味外泄，是目前國內(nèi)先進(jìn)理想、餐飲業(yè)的油水分離產(chǎn)品。

自動油水分離器產(chǎn)品工作原理：當(dāng)廢水排水流入清渣系統(tǒng)時，清渣系統(tǒng)將其中的固體雜物自動排出，其余廢油水利用密度差使油渣分離，廢水沿斜板向下流動，再經(jīng)出水管收集排出。

餐飲油水分離器設(shè)備的時分，埋地設(shè)備好仍是放地上上好?埋地設(shè)備，也便是挖個坑，用混凝土做成一個水池，水池的巨細(xì)，依據(jù)餐飲油水分離器來定，長度和寬度加長五六十公分，長度加長是為了銜接水管，寬度加長是為了放集油桶，餐飲油水分離器自身蓋這種僅僅起到密封效果，不能過人或過車，假如水池需求過人或過車，需求別的加蓋子，這樣高度加高二三十公分。

餐飲油水分離埋地設(shè)備，相對來說比較省空間，但保護(hù)起來沒那么便利，特別是比較大型的油水份離器，每小時處理量三五十噸以上的，帶有主動刮渣設(shè)備的，需求的空間比較大，埋地設(shè)備的話，水池相當(dāng)于一個小型地下室了，還有假如廚房不是在一樓的話，也不能埋地設(shè)備。

油水分離器別的一個需求注意的是怎么挑選。油水處理往往需求多種設(shè)備和工藝組合運轉(zhuǎn)才能到達(dá)作用，比方格柵阻撓、沉降池重力沉降、隔油等處理辦法。依據(jù)水質(zhì)挑選不同的處理工藝組合。對出水水質(zhì)的要求決議了污水處理的程度，處理程度越高水質(zhì)越好，但運用的設(shè)備和工藝組合就越多，本錢越高。處理水量是設(shè)備選型的重要規(guī)范，請在購買設(shè)備前統(tǒng)計好需求進(jìn)行污水處理的水量。油水分離設(shè)備現(xiàn)已成為餐館、酒店、食堂等有必要具有的設(shè)備，這是國家的硬性規(guī)定，每一個餐館都要裝置，這是為了我們一起的生活環(huán)境一起努力。

油水分離器的主要特點和注意事項

有多種類型，如環(huán)形回轉(zhuǎn)式、離心旋轉(zhuǎn)式和撞擊擋板式等基本原理相似，就是用油水不相容，且油的密度小來分離。使用油水分離器的時候，要注意污水進(jìn)口處一定要安裝隔渣網(wǎng)，要確保整個油水分離器在同一水平線，油水分離器安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，再接220V的電源。每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在對油水分離器做清理之前請注意先關(guān)掉電源。