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佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備,二手商用洗碗機設(shè)備,中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機,小型商用洗碗機,二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢,性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級改裝,可置換。隨著商用洗碗機的越來越普及應(yīng)用在酒店、飯店越來越廣泛,有很多人紛紛想購置一臺商用的洗碗機,但是購置前需要注意的是廚房的占地面積。本公司所有設(shè)備暢銷廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。
商用洗碗機整體采用食品級不銹鋼材質(zhì),而且機身設(shè)置半透明窗口可以清楚的看到清洗過程。的人性化設(shè)計,外觀簡單大方,符合現(xiàn)代人的高品質(zhì)、高質(zhì)量、健康環(huán)保的生活方式。
機器操作簡單,容易上手。而且省時省電,花錢少帶來的的效益大,清洗人員的手無需碰到油水,不僅減少了細菌的,而且避免傷害皮膚
佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備,二手商用洗碗機設(shè)備,中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機,小型商用洗碗機,二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢,性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級改裝,可置換。日常量從幾千套到幾萬套的設(shè)備,均可按客戶需求制作,幫助洗碗廠輕松完成清洗工作。本公司所有設(shè)備暢銷廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。
目前人工手清洗餐具,是一件勞動強度比較大的工作,單調(diào)而又勞累的工作,已經(jīng)很少人去做這樣的工作了,普遍餐廳、飯館都使用上了商用洗碗機了,不久的將來洗碗機清洗漸漸取締人手清洗。這將會成為未來的趨勢。
商用洗碗機的清洗程序都是設(shè)置好的,商用洗碗機就會按照程序設(shè)置開始清洗餐具。目前人工手清洗餐具,是一件勞動強度比較大的工作,單調(diào)而又勞累的工作,已經(jīng)很少人去做這樣的工作了,普遍餐廳、飯館都使用上了商用洗碗機了,不久的將來洗碗機清洗漸漸取締人手清洗。經(jīng)過除渣、粗洗、漂洗、精洗、消毒烘干幾道程序,將餐具清洗干凈,機器按部就班的絕并不會偷工減料,且符合現(xiàn)代科學(xué)及ISO要求,用戶在使用上以及心理上相比較于手洗方式更容易接受。
興溢機械設(shè)備有限公司優(yōu)惠活動進行中:凡從網(wǎng)絡(luò)咨詢客戶一律9折優(yōu)惠!另外介紹朋友購機您也將獲贈精美禮品一份哦!
佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,專業(yè)大型二手洗碗機設(shè)備廠家。我公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。 毗鄰中山、珠海、東莞、深圳等珠三角城市,交通極其便利。具體地址是廣東省佛山市順德區(qū)新熹北二橫路。
餐具消毒清洗流水線,主要適用的領(lǐng)域在餐飲集中清洗消毒中心,主要是消毒中心將陶瓷套裝餐具進行清洗,消毒,包裝好成品后配送給各大餐廳,酒店,飯店等能用到陶瓷套裝餐具的場所:用后再回收到餐具消毒中心,再次進行清洗,消毒,包裝的一個反復(fù)使用。
餐具消毒清洗洗碗機的清洗流程分為:
水除渣--餐具筷勺分揀機--初洗噴淋--浸泡池--精洗機--高溫浸泡池--消毒烘干機--傳送臺--全自動餐具包裝機
除渣機:將餐具帶有的食物殘渣清除
餐具筷勺分揀機:將筷子、勺子、大塊的骨頭殘渣與餐具、碟、杯分開。
初洗噴淋:將分離出來的餐具、碟、杯就行初步的沖洗,預(yù)防殘渣進入浸泡池。
浸泡池:將餐具表面的有黏性物分離開來,加入洗滌液,水可用一定溫度的熱水,適合鼓泡,效果更好,達到去油的效果。
精洗機:將餐具的洗滌液沖洗,可利用自來水不斷沖洗。
高溫浸泡池:溫度在80度左右,將餐具先預(yù)熱,預(yù)防餐具帶有洗滌液殘留。
自動烘干機:高溫將餐具消毒1殺菌并烘干。
拼裝輸送帶:將餐具配套好,經(jīng)過輸送臺輸送到餐具包裝機上,可跟據(jù)實際產(chǎn)量,安裝單雙回流,自動上線等。
全自動餐具包裝機:將配套好的餐具打包,人工再裝箱。
本公司憑著的產(chǎn)品和售后的服務(wù),為大中小型餐具消毒中心,大型餐飲公司、酒店、學(xué)校等餐具清洗消毒提供專業(yè)的洗碗機。
在洗碗的過程中大家是否曾遇到過這樣的問題,設(shè)備運作正常,人員操作的時候也規(guī)范,可經(jīng)過多道工序清洗后在質(zhì)檢出現(xiàn)清洗不干凈的不合格餐具增多的現(xiàn)象,大家是否會懷疑設(shè)備不給力?
我們的水溫很重要,有熱水碗肯定可以洗干凈,清洗機的水溫可以高,但是在浸泡池的水溫應(yīng)該在35度到40度之間,高溫池的溫度盡量高,有利于烘干,但要不停補充水(節(jié)約用水,可把高溫池的水引到清洗),保持水的干凈,現(xiàn)在很多企業(yè)高溫池的補水已經(jīng)使用純凈水。長龍機組合更加靈活,根據(jù)客戶需求可實現(xiàn)客戶化產(chǎn)品配置,結(jié)合傳送帶等輔助設(shè)備,為客戶量身定制洗碗流程方案,基本可實現(xiàn)洗碗過程的自動化。
浸泡餐具的時間,餐具是否洗的干凈跟浸泡池的長度、設(shè)備的速度有直接關(guān)系。浸泡池短,速度快,會影響餐具上的油污和飯粒沒有充分軟化,整個環(huán)節(jié)下來依然還留在餐具表面。
餐具浸泡的時間是很主要的以及浸泡液的濃度等。
在清洗餐具的過程中除了浸泡時間長之外,浸泡液的濃度也是關(guān)鍵。浸泡液的濃度直接影響去油污的效果。可根據(jù)每天的產(chǎn)量進行合理的加洗滌劑。
在我們上班時對洗碗機的常規(guī)檢查外,還需要對洗碗機的噴淋的水壓、沖刷的力度、餐具表面的浸泡后軟化的污跡有沒有洗干凈。洗碗機噴淋的設(shè)計上下高壓噴淋沖洗,對餐具的清洗效果有著很好的效果。