嚴(yán)格控制食品加工過(guò)程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降

嚴(yán)格控制食品加工過(guò)程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降；要求產(chǎn)品是食品或半成品的加工機(jī)械設(shè)備，應(yīng)防止機(jī)械設(shè)備或其他物料對(duì)食品加工過(guò)程的污染，以保證產(chǎn)品符合食品安全要求；要避免食品加工過(guò)程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)有污染排放物的食品加工環(huán)境應(yīng)配備污染處理設(shè)備，使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分或成分的食品加工，應(yīng)考慮減少加工對(duì)營(yíng)養(yǎng)或成分的損失；

砂石過(guò)濾器(多介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備)

砂石過(guò)濾設(shè)備（多介質(zhì)過(guò)濾設(shè)備） 砂石過(guò)濾器（多介質(zhì)過(guò)濾器）是以成層狀的煤、砂、細(xì)碎的石榴石或其他材料為床層的機(jī)械過(guò)濾設(shè)備，其原理為按深度過(guò)濾水中不同顆粒度的顆粒，較大的顆粒在頂層被去除，較小的顆粒在過(guò)濾器介質(zhì)的較深處被去除，(小型果汁飲料生產(chǎn)線)從而使水質(zhì)達(dá)到粗過(guò)濾后的標(biāo)準(zhǔn)，降低水的SDI（污泥密度指數(shù)）值，滿足深層凈化的水質(zhì)要求。

浸泡法通常用以提煉樹(shù)脂、樹(shù)膠及花瓣中的芳香精油

浸泡法通常用以提煉樹(shù)脂、樹(shù)膠及花瓣中的芳香精油。此提煉法與吸香法類似，但改用液體的油脂而不是吸香法中的膏狀油脂，而且也較吸香法省時(shí)。先把花瓣或樹(shù)脂等放進(jìn)已盛了液態(tài)油脂的容器內(nèi)，把容器加熱，令油脂溫度提升到60℃至70℃之間，并保持此溫度?；ò昊驑?shù)脂等浸于此液態(tài)油脂內(nèi)，植物細(xì)胞組織受熱后便會(huì)緩緩地起作用－－分裂，植物內(nèi)的精油隨之分解出來(lái)，這些芳香精華成分便被液態(tài)油脂所吸收。由于比重不同的緣故，飽和后的油脂液在冷卻后再用過(guò)濾法萃取即可。