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豬屠宰流水線(xiàn)屠宰設(shè)備豬屠宰流水配件
1、檢疫證檢測(cè)要求活豬入廠時(shí)盡量對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行消菌sha菌,由品檢工作人員逐車(chē)對(duì)活豬進(jìn)行檢查,要求檢查檢疫證是否與活豬實(shí)際個(gè)數(shù)相一致;要求核查檢疫證、車(chē)輛消菌sha菌證、非區(qū)確認(rèn)是否合情合理有效。活豬檢疫證后,由品檢工作人員按4.1條原文中的要求進(jìn)行檢測(cè),消費(fèi)者填完質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,品檢工作人員填完活豬接納檢測(cè)結(jié)果通知單。2、接納生產(chǎn)線(xiàn)工作人員根據(jù)活豬接納檢測(cè)結(jié)果通知單,將活豬進(jìn)行等級(jí)劃分,并按等級(jí)或類(lèi)型分別進(jìn)行秤重,秤重結(jié)束,按照賣(mài)豬戶(hù)豬的品種或規(guī)格、黑花豬的不一樣分別標(biāo)示入圈。1豬屠宰與分割車(chē)間設(shè)計(jì)必須符合衛(wèi)生、適用、安全等基本要求,保證肉品質(zhì)量,規(guī)范豬屠宰與分割車(chē)間的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),特定本規(guī)范。
6、刺殺放血麻電后應(yīng)先刺殺放血,從麻電到放血時(shí)間要求不超過(guò)三十秒。手拿著刺殺放血刀遙桿,偏向di一肋巴骨咽喉正中間右偏0.5~一厘米處徑向xue管方向ci殺,ci殺后將放血刀立刻拔下來(lái)。要求刺殺部位zhun確;這種擊暈方式?jīng)]有血斑,沒(méi)有折,延緩PH值的下降,大大改善了豬肉的品質(zhì),同時(shí)也改善了動(dòng)物福利。刺殺放血刀口長(zhǎng)度小于5厘米;放血時(shí)間不能低于5min;每刺7、吊掛式
一手緊握吊鏈管套,一手拉著豬的左后面,將吊鏈環(huán)套掛在豬腿跗骨節(jié)上面或后蹄兩個(gè)大蹄夾跟部,將豬從接納臺(tái)提升至帶式輸送機(jī)的緩存文件導(dǎo)軌上,再度放血。
殺一只數(shù)控刀具盡量清除一回。
LXJ-350型立式洗豬機(jī)專(zhuān)業(yè)技能:800kg/min產(chǎn)品規(guī)格:2135×1400×2530mm型號(hào)規(guī)格型號(hào):LXJ-350型能用另一半:豬類(lèi)型:清洗機(jī)械能用生產(chǎn)加工生產(chǎn)制造制造行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類(lèi)型:全新升級(jí)升級(jí)升級(jí)升級(jí)品牌:特恩特環(huán)形變壓器輸出功率:380v輸出功率:2×2.2KWW外型規(guī)格型號(hào):2135×1400×2530mmmm總重:kg該立式洗豬機(jī)是毛豬經(jīng)、瀝血后依據(jù)清除自然環(huán)境干凈整潔豬體而方案設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備,使豬體自然環(huán)境干凈整潔、零環(huán)境污染的進(jìn)入預(yù)剝皮帶輸送機(jī)進(jìn)行預(yù)剝工作方面。(注:在此機(jī)前配有浸燙池或燙豬機(jī),使豬體均勻的浸燙后再進(jìn)入刨毛機(jī),方可取得良好的脫毛效果。重要技術(shù)參數(shù):1.電動(dòng)機(jī)至功率大的:2×2.2KW2.額定電壓:380VAC3.控制輸出功率:24VDC4.總值:200-300頭/小時(shí)(根據(jù)顧客定)5.自噴嘴壓力:0.2Mpa6.型號(hào)規(guī)格:2135×1400×2530mm
豬小肚清洗機(jī)器設(shè)備是對(duì)豬小肚清除的專(zhuān)用設(shè)備,具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、操作過(guò)程方便快捷、清洗干凈整潔等特點(diǎn)。無(wú)論是大中小型還是大中小型屠宰場(chǎng)均可運(yùn)用,靈活度較高。本機(jī)械設(shè)備重要由機(jī)架、不銹鋼板材封頭、硬齒面減速機(jī)、電機(jī)、噴水管一等組成。豬小肚由入料口資金分配,封頭轉(zhuǎn)動(dòng),葉子與豬小肚相互之間摩擦、噴水管頭沖洗超出清洗腹腔的作用,清洗好后(約4-五分鐘),待機(jī)取下。10隔離間isolatingroom隔離病豬,觀察、檢查疫病的場(chǎng)所。