獼猴桃苗水系統(tǒng)的水渠設計可與道路配套進行，為節(jié)省用水，有條件的地方可采用高空噴灌、樹下滴灌或涌灌等設施，以保證獼猴桃苗生長對水分的要求。中國南方地區(qū)多雨，果園的排水系統(tǒng)極為必要，平地多采用明溝排水?！边@個古老的植物，周至縣是獼猴桃苗種植面積大、產(chǎn)量高、品種優(yōu)、管理技術好、貯藏加工能力強的“五最”縣。山地果園的排水系統(tǒng)還有利于減少地表徑流造成的土壤和肥力的流失。在果園規(guī)劃時還要在迎風的一面設置防護林，防止大風對獼猴桃的危害，以保證其正常生長

在以往獼猴桃建園時獼猴桃苗的行距太窄，非常不便于操作，建議行距應控制在4m左右;株距則可適當小一點，一般也應保持在2米左右。定植：有的果農(nóng)在地里挖槽狀溝，這種方法勞動強度大，農(nóng)家肥投資大，并不可取，應挖成深60厘米，1米見方的定植坑。在坑內施足基肥，這樣不但可以節(jié)省肥料，還有利于獼猴桃樹體吸收養(yǎng)分。培養(yǎng)獼猴桃苗主干定植的獼猴桃苗在春季萌芽生長后，要注意抹芽以培養(yǎng)主干。在定植時，一定要在坑內覆一層土再栽苗子，否則會造成燒苗現(xiàn)象。高接：現(xiàn)在一般都選定植實生苗，一年后再高接，有利于成活。就目前來講，建議高接海沃德，接口應距地面40cm以上，避免接口凍害，一旦高接成活，則去除實生苗全部分枝，以免爭奪養(yǎng)分。