氮氣用于食品工業(yè)是為了保護易受大氣中的氧氣和濕氣損害的化合物。氮氣取代食品包裝中的氧氣和濕氣，會降低食品的及因空氣帶來的質(zhì)量損失。

大氣的不利影響包括霉菌和細(xì)菌的增長、氧化、褪色和。減少食品包裝中的空氣，可以延長包裝食品的質(zhì)量和新鮮度，這對零售商和消費者都是有益的。

在食品包裝中采用減少空氣而不是采用化學(xué)防腐劑的方法，已被證明是可以延長食品壽命的另一種方法。幾乎每一種類型的快餐食品的包裝都可以使用氮氣，包括炸馬鈴薯片、肉干、新鮮水果切片、蔬菜、堅果、餅干和小甜餅。在食品包裝中使用非常干燥的氮氣是為了解決潮濕的問題。降低氧含量就可以降低食品的氧化和褪色。  

制氮機在運行兩年后要進行一個定期的保養(yǎng)和檢查計劃,可以延長設(shè)備的使用壽命!

1、檢查制氮機的管路是否出現(xiàn)泄漏,部件有無損壞等;

2、每隔兩個月左右就要對設(shè)備進行一個元器件方面的檢查,檢測是否出現(xiàn)異常和故障;

3、分析分子篩的含量是否降低,很多制氮機的純度達不到純度就是因為這個原因引起;

4、每隔一年就要更換一次制氮機的濾芯,更換濾芯的時候要對設(shè)備進行泄壓,以免產(chǎn)生人身安全問題,更換過程中不能損壞濾芯中心的O型密封圈;

5、每年更換一次活性炭過濾器。

飲料制氮機是根據(jù)變壓吸附原理，采用的碳分子篩作為吸附劑，在一定的壓力下，從空氣中制取氮氣。經(jīng)過凈化干燥的壓縮空氣，在吸附器中進行加壓吸附、減壓脫附。由于動力學(xué)效應(yīng)，氧在碳分子篩微孔中擴散速率遠(yuǎn)大于氮，在吸附未達到平衡時，氮在氣相中被富集起來，形成成品氮氣。然后減壓至常壓，吸附劑脫附所吸附的氧氣等其它雜質(zhì)，實現(xiàn)再生。一般在系統(tǒng)中設(shè)置兩個吸附塔，一塔吸附產(chǎn)氮，另一塔脫附再生，通過plc程序自動控制，使兩塔交替循環(huán)工作，以實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)氮氣之目的。

　飲料制氮機的技術(shù)優(yōu)勢：　　

1、安裝方便：設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、整體撬裝，占地小無需基建投資，投資少。　　

2、碳分子篩：具有吸附容量大，抗壓性能高，使用壽命長。正常操作使用壽命可達8年?！　?

3、故障安全系統(tǒng)：為用戶配置故障系統(tǒng)報警及自動啟動功能，確保系統(tǒng)運行安全。　　

4、氧含量連續(xù)顯示、超限自動報警系統(tǒng)：在線監(jiān)控氮氣純度，確保所需氮氣純度穩(wěn)定?！　?

5、不合格氮氣自動排空系統(tǒng)：開機初期的低純度氮氣自動排空，達到指標(biāo)后送氣?！　?

6、先進的裝填技術(shù)保證設(shè)備的使用壽命：采用先進的裝填工藝，使分子篩分布均勻無死角，且不易粉化；吸附塔采用多級氣流分布裝置和平衡方式自動壓緊裝置。保證碳分子篩吸附性能和壓緊狀態(tài)，有效延長碳分子篩使用壽命。