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?小型布袋饃機(jī)
小型布袋饃機(jī)主要特點(diǎn):
1、全自動(dòng)布袋饃機(jī),采用延續(xù)壓面工藝,仿人工卷面,不傷面筋,使面皮光澤、質(zhì)量愈加動(dòng)搖,口感更好。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)逾越手工制造的商品。
3、小型布袋饃機(jī)的商品多樣化,可消費(fèi)各種布袋饃、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。將面帶經(jīng)過(guò)主機(jī)整壓,卷成條胚,由刀切機(jī)構(gòu)成形,制出成品,并使商品有光澤,有筋度,堅(jiān)持純仿手工的工藝及口味。
布袋饃機(jī)器安全衛(wèi)生荷葉夾成型機(jī)
基于全球性的食品安全日趨嚴(yán)峻,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品機(jī)械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視,都是從食品機(jī)械的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。實(shí)現(xiàn)方式有兩條:一是制訂完善的食品機(jī)械技術(shù)規(guī)范;二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用。在這些技術(shù)規(guī)范中,主要的是食品機(jī)械的機(jī)械安全與衛(wèi)生要求,其內(nèi)容涵蓋了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗(yàn)證等環(huán)節(jié),這也是國(guó)際上食品機(jī)械研究、開發(fā)、制造的通行要求。其他國(guó)家食品機(jī)械制造業(yè)擬與國(guó)際實(shí)現(xiàn)接軌,必須符合這些安全衛(wèi)生技術(shù)要求,它屬于食品機(jī)械與國(guó)際接軌的基本條件。比如食材的選購(gòu)、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的油炸時(shí)間等,都會(huì)最終影響到布袋饃的口感。
商用布袋饃機(jī)器
我國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展重而道遠(yuǎn)、空間廣闊,究其主要原因是我國(guó)人民消費(fèi)的食品大多是來(lái)自農(nóng)業(yè)的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高,因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)前景,發(fā)展前途。我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)商用布袋饃機(jī)器的產(chǎn)品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說(shuō)的“跟”字,是“跟進(jìn)”甚至是制,而。布袋饃機(jī)可生產(chǎn)各種荷葉夾機(jī)、蝴蝶夾機(jī)、肉夾饃機(jī)、月亮饃機(jī)也可生產(chǎn)刀切饅頭機(jī)等。所以,我國(guó)食品機(jī)械制造企業(yè)要從的角度,從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來(lái)開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國(guó)際水平的先進(jìn)設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)。
布袋饃機(jī)器
布袋鏌機(jī)詳情:
1、主要機(jī)件均采用不銹鋼,外觀美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、全自動(dòng)布袋鏌機(jī)采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。
3、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,荷葉餅的厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
4、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
5、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
6、生產(chǎn),是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型。