5.生產(chǎn)加工（1）、生產(chǎn)加工工裝夾具：修割、封十二指腸、去殖器、破腹折肩胛骨、去白內(nèi)臟、旋毛蟲檢測、預(yù)摘紅內(nèi)臟、去紅內(nèi)臟、劈半、檢測、去板油等，全是在體全自動(dòng)生產(chǎn)加工輸送機(jī)上進(jìn)行的，體線的路軌設(shè)計(jì)方案距廠房地坪的高寬比不底于2400mm。分割車間按小時(shí)分割量分為三級(jí)：一級(jí)：200頭/h（含200頭/h）以上。（2）、刨毛或去皮后的體用體斗提機(jī)提高到體全自動(dòng)輸送機(jī)的路軌上，刨毛豬必須燎毛、刷白清理；去皮豬必須體修割。（3）、開啟豬的胸骨后，從豬的胸口內(nèi)取出白內(nèi)臟，即腸、肚。把取下的白內(nèi)臟放進(jìn)白內(nèi)臟檢疫證皮帶輸送機(jī)的拖盤內(nèi)待檢測。（4）、取下紅內(nèi)臟，即心、肝、肺。把取下的紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟同歩檢疫證皮帶輸送機(jī)的掛勾上待檢測。

屠宰檢疫證設(shè)步商檢皮帶輸送機(jī)是屠宰制作工藝中的關(guān)鍵宰殺設(shè)備,紅臟與白臟懸掛系統(tǒng)在商檢線上與線下,按設(shè)定的速率體生產(chǎn)流水線同歩運(yùn)行,由對(duì)豬的內(nèi)臟進(jìn)行充裕產(chǎn)品質(zhì)量檢測,那般既保證了肉質(zhì)地地的清潔衛(wèi)生質(zhì)量又能合乎有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn).從豬體提取出的白臟裝在衛(wèi)檢盤里，紅臟(心、肝、肺等)掛在起重吊鉤上。該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，同歩精que，是屠宰生產(chǎn)制造中是不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備之首。13屠宰車間slaughteringroom自致昏放血到加工成二分體的場所。2、應(yīng)用領(lǐng)域及特性①設(shè)備設(shè)備適用范圍：用于經(jīng)典對(duì)白紅內(nèi)臟進(jìn)行運(yùn)送和檢疫證。②設(shè)備設(shè)備特性A.全部設(shè)備采用傳動(dòng)齒輪，對(duì)豬體零環(huán)境污染。B.B運(yùn)行平穩(wěn)，使用壽命長。C.C.能不斷生產(chǎn)制造，。方便使用，零配件少。3、能用的范圍及工作上規(guī)范①附近操作溫度：-10℃~ 40℃②額定電壓:380V±5%范圍機(jī)械動(dòng)能可靠工作上。4、結(jié)構(gòu)及使用手冊(cè):①傳動(dòng)齒輪基本概念：該設(shè)備工槽鋼導(dǎo)軌內(nèi)的傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條和滾輪與衛(wèi)檢盤、起重吊鉤連接，當(dāng)起動(dòng)運(yùn)作時(shí)傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條促進(jìn)衛(wèi)檢盤和起重吊鉤與體生產(chǎn)流水線同歩行走。②基本原理：由從豬人體提取出的白紅內(nèi)臟分別掛在起重吊鉤和放進(jìn)衛(wèi)檢盤里，進(jìn)行檢疫證。接著將白紅內(nèi)臟傳到訂購位置，紅內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動(dòng)式掛勾設(shè)備，白內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動(dòng)式讓二追三設(shè)備。后起重吊鉤、衛(wèi)檢盤進(jìn)到清除消菌sha菌設(shè)備，準(zhǔn)備充分下一回的呼吸系統(tǒng)運(yùn)用。③清除xiaodu箱內(nèi)內(nèi)設(shè)自動(dòng)式自噴清除設(shè)備，溫度分二種：冷水沸水，冷水為生活用水，沸水為 60度左右。以保證清除消菌sha菌預(yù)期效果。

3.1.2生產(chǎn)地附近需有的日常保潔規(guī)范。該機(jī)適用于大、中、小型屠宰加工廠，用來去除豬蹄大腳殼、毛及粘連物。工業(yè)園區(qū)不能坐落于受空氣污染江河的中上游，并應(yīng)避開導(dǎo)致有害物、煙霧、煙che等污染物的加工制造業(yè)或其他導(dǎo)致污染物的地區(qū)或場所。3.1.3屠宰與分割生產(chǎn)生產(chǎn)車間隸屬的生產(chǎn)地盡量具備符合要求的水源和電源變壓器，其部位應(yīng)選擇在交通運(yùn)輸方便快捷、一手貨源注入合理的地域，根據(jù)節(jié)約商住用地和不占農(nóng)田的規(guī)范，結(jié)合加工工藝要求應(yīng)時(shí)而變地確立，并應(yīng)符合城市規(guī)劃的要求。

4.1.3生產(chǎn)車間內(nèi)墻面及墻面應(yīng)光滑平整，并應(yīng)選用不漏水、耐清理的原料制做，色彩宜為奶白色或淺灰。豬屠宰設(shè)備豬蹄打毛機(jī)打蹄機(jī)屠宰流水線該機(jī)是為大中型屠宰廠設(shè)計(jì)研制生產(chǎn)的豬爪刨毛專用設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)簡單、使用維修方便、脫毛率高等特點(diǎn)。墻面如采用不銹鋼板材或塑料板材制做時(shí)，所有板縫間及邊緣連接處應(yīng)封閉式。墻面高度：屠宰生產(chǎn)車間不能低于3M，分割生產(chǎn)車間不能低于1m。4.1.4路面、頂篷、墻、柱、提示框等處的陽角線，盡量方案設(shè)計(jì)成弧型。4.1.5頂篷或家裝吊頂表面應(yīng)選用光滑、耐清理、不易往下掉的原料。除必不可少的消火栓系統(tǒng)機(jī)器設(shè)備外，應(yīng)盡量減少陽角線。