做法步驟

1、面粉過篩

2、菠菜用原汁機(jī)榨汁，切記不用加水哦

3、紅蘿卜也不用加水，榨汁

4、這是不加水榨出來的汁，很純，色澤均勻

5、將汁和面

6、和成面穗，跟圖片一樣，用筷子攪拌

7、用壓面機(jī)反復(fù)壓

8、直到疊起來不會(huì)黏就可以了

9、再用壓面機(jī)切成面條，也可以切成更細(xì)的。

10、這是做好的兩種顏色，我喜歡拍生面條，超漂亮

11、下鍋煮，很重要的是煮好用純凈水透一下

果蔬卡通面片，大面片用模具刻出來就可以蝴蝶面比卡通面多出一個(gè)夾的步驟，真的很廢手，但做出來確實(shí)好看，因?yàn)槁闊?廢手，我真的很久沒做了，不過才做出來的時(shí)候還是給了我很大的動(dòng)力和信心的。所以，想要嘗試的媽媽還是可以一試的。

嗯嗯，晾干的話都是陰干，放在陰涼通風(fēng)的地方，多晾2??天，晾的越干，保存的越久呦。

今天的分享就到這里了，有問題歡迎咨詢，也會(huì)持續(xù)更新，歡迎大家互相交流學(xué)習(xí)呀。

4、做面條的面，一定是非常硬的。如果是軟面團(tuán)，做出來的面條不僅口感不好，而且也非常容易粘連在一起。所以，面團(tuán)是寧可硬也不要軟。哪怕是很硬很粗糙的面團(tuán)也沒關(guān)系（只要能成團(tuán)）

5、蔬菜榨汁時(shí)盡量榨精細(xì)一些，不用過濾，保持營養(yǎng)

6、每個(gè)品牌粉吸水性不同，和面時(shí)可以先預(yù)留少許果蔬汁，注意觀察和面狀態(tài)。

特殊情況大家盡量少出門，出門記得帶口罩