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?其他幾種果蔬汁用相同的方法分別揉成面團。南瓜泥比其他幾種含水量少一些,用90克和200克面。
?取一小塊面,用壓面機壓成細面條。沒有壓面機也可用刀切。
沒有機器手工做的面條一樣美味,具體做法點擊右側鏈接即可查看??自制菠菜手搟面!
果蔬面做法(適合一歲以上寶寶)
?五種果蔬面分別壓成面條,放在涼面架上。面條上要灑一些面粉,防止粘連。一次可以多做一些,掛著晾干,再剪短儲存。
做法步驟
1、面粉過篩
2、菠菜用原汁機榨汁,切記不用加水哦
3、紅蘿卜也不用加水,榨汁
4、這是不加水榨出來的汁,很純,色澤均勻
5、將汁和面
6、和成面穗,跟圖片一樣,用筷子攪拌
7、用壓面機反復壓
8、直到疊起來不會黏就可以了
9、再用壓面機切成面條,也可以切成更細的。
10、這是做好的兩種顏色,我喜歡拍生面條,超漂亮
11、下鍋煮,很重要的是煮好用純凈水透一下
這里要注意的是:
1)晾曬面條的天氣要好,得選擇有風有太陽的天氣!
2)喜歡蛋香味面條的朋友們可以在和面的時候加入一到兩個雞蛋!
專門去問一下說:臨行之前,能吃上餃子,外出之人便會交到好運,多財多福。古代出行之人,除了趕考書生、外調官員,大部分都是商賈。自然想在離家之前沾沾好運。另外,“餃子”諧音“交子”,有廣交朋友的引申義。
做面條前準備工作:準備好所用的菜水果,洗干凈。菠菜需焯水1-2分鐘,紫薯一條和胡蘿卜一根、南瓜南瓜100克煮熟, 加少量水用榨汁機或料理機榨汁,備用(機器能轉動就好,切記不要加太多水會淡化天然顏色,而且后也用不完就浪費)也可根據喜歡的蔬菜或者水果進行榨汁哦早早起床提起菜籃,婆婆帶我去摘菜,農村的生活自耕自足,疫情爆發(fā)也無需囤菜,農村里想吃多少吃多少,不用擔心今天搶這個,明天又擔心搶什么物品。