【廣告】
果蔬營養(yǎng)面無任何添加劑防腐劑,需冷藏保存,保質(zhì)期三個(gè)月。食用方法:先用溫水將面條泡10分鐘(喜歡軟爛一點(diǎn)的話),鍋底冒小泡時(shí)下面,水開了再下會使面條表面糊化影響口感。煮兩分鐘后該微火燜一分鐘撈起即可。蝴蝶面中間有褶皺,建議多煮一會兒。溫馨提醒:彩色蔬菜面蔬果汁和面制成,煮過之后會褪色是正?,F(xiàn)象。不僅口感好,真材實(shí)料.果蔬營養(yǎng)面是一個(gè)高品質(zhì)的嬰兒輔食產(chǎn)品。
什么是果蔬面,果蔬面即在和面的時(shí)候,同時(shí)摻入適當(dāng)比例的新鮮潔凈的水果或蔬菜泥。制作出來的面食。變得帶有特殊風(fēng)味。的保障寶寶的各種營養(yǎng)需求。果蔬面的營養(yǎng)與好處,蔬菜面條的營養(yǎng),面條每一百克含有8.30克的蛋白質(zhì),純手工的面條所含的蛋白質(zhì)更高 ,可以補(bǔ)充所需的營養(yǎng)。面條屬于堿性食品,更容易消化吸收,是寶寶的輔食食材的。寶寶食用面條,還能補(bǔ)充銅物質(zhì)。帶給寶寶的不僅僅是健康,更是愛上吃飯的好方法。
其實(shí)這樣容易導(dǎo)致面條受熱不均勻,面條表面容易糊化而粘連,煮出的面一點(diǎn)都不筋道。正確做法:好是在鍋底里有小氣泡往上冒時(shí)下面,然后攪動(dòng)幾下,蓋好蓋。等鍋內(nèi)水開了再適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮面條速度快,面條柔而湯清。相反,如果水沸了再下掛面,面條表面易粘糊,水分、熱量不能很快向里滲透、傳導(dǎo)。再加上沸水使面條上下翻滾、相互摩擦,這樣煮出的面條外粘、內(nèi)硬、湯糊。
所以,選掛面重要的一點(diǎn)就是看營養(yǎng)成分表中的鈉含量,盡可能選擇鈉含量低一些的。例如下圖左邊這種普遍存在,鈉含量會更高。而右邊這款鈉較低,屬于鳳毛麟角的啦!也是比較良心了。
花樣面條:看含量與性價(jià)比
普通掛面本質(zhì)大同小異,沒有太多營銷空間。不過在普通掛面中添加各種原料,就可以衍變出許多花樣。例如添加雞蛋粉、大豆粉、蕎麥粉、綠豆粉、小米粉、玉米粉、豌豆粉、番茄粉、香菇粉、芹菜粉、胡蘿卜粉、菠菜粉等等,就可以做出相應(yīng)的“雞蛋面”、“雜糧面”、“蔬菜面”……名字雖然好聽了,但添加多少就不一定了。有的能在50%以上,有的只有區(qū)區(qū)1‰的樣子。