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天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.
具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機采用好的軸流風(fēng)機,安全穩(wěn)定性好,凍羊肉低溫高濕解凍機,保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品質(zhì)高解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,以保證在解凍過程中,溫差控制在一定范圍內(nèi),肉質(zhì)不被破壞。
低溫高濕解凍機產(chǎn)品介紹
設(shè)備整機全部采用304不銹鋼制作而成,解凍機構(gòu)造簡單大方,實用性強。時間,溫度可調(diào)控。
蒸汽加熱。常溫水解凍,水循環(huán)使用,節(jié)約水資源。
每小時可以解凍1-3噸, 工作效lv高,節(jié)省人工成本。
電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決留下產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點。改善設(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
低溫高濕解凍機優(yōu)勢特點
1、操作簡便,適用性強
采用觸屏操作,PLC全程自動化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。
2、良好的衛(wèi)生環(huán)境
食品級不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,確保衛(wèi)生無死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求??蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部***,消除了食品的二次污染。
低溫高濕解凍機的解凍原理
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動控制解凍溫度,濕度,時間曲線模式來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場鮮銷
產(chǎn)品特點
1以合格原料澳洲牛肉為標(biāo)準(zhǔn)解凍完成后,解凍間內(nèi)的凍品解凍的效果均勻一致,無氧化和黑線現(xiàn)象出現(xiàn)
2原料肉解凍了結(jié)束后,肌肉組織飽滿有光澤,有彈性