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藏香豬養(yǎng)殖前景
藏香豬是林芝地區(qū)的特產(chǎn)。正宗的藏香豬因放養(yǎng)在山林之中,常年食用豐富的植物和藏藥材,體型嬌小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且肉質(zhì)鮮美,不油膩,如今在市場(chǎng)上廣受歡迎,供不應(yīng)求。據(jù)介紹,經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門檢測(cè),林芝地區(qū)工布江達(dá)縣措高鄉(xiāng)結(jié)布村的藏香豬質(zhì)量為。
藏香豬如今已經(jīng)成為全區(qū)著名的禮品,在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,很多人是專門驅(qū)車到此求購(gòu)。大豬每頭可售1500元左右,小豬每頭售價(jià)也在800元左右,仔豬每頭約400元。用于繁育的母豬不出售,但可受到國(guó)家補(bǔ)貼。結(jié)布村78戶農(nóng)牧民養(yǎng)殖藏香豬,少的約30頭,多的約100頭,一年出售約50頭。養(yǎng)殖戶平均每年可據(jù)此增收10000多元。
通過(guò)以上對(duì)藏香豬養(yǎng)殖成本及前景的分析,我想讀者們大概有所了解,此外,還要提醒大家,由于藏香豬于一般豬的不同,需要需要養(yǎng)兩年才能出欄,體重也就60公斤。但肉質(zhì)好吃并且營(yíng)養(yǎng)豐富、不油膩,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格每斤在90元至128元。
藏香豬的品質(zhì)上有"6個(gè)"即:肉品中氨基酸含量高,微量元素高,脂肪含量低,豬腸長(zhǎng),豬皮薄,鬃毛長(zhǎng)藏香豬又名"人參豬",是西藏特有的一種瘦肉型豬,生長(zhǎng)在海拔3000米至4000米的山間密林中,吃野外植物,是我國(guó)放牧型豬種,因其肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為"高原之珍"畜禽以采食林中的樹(shù)葉、草根、野菜、草籽等為主,人工補(bǔ)飼谷物飼料為輔,不添加任何生長(zhǎng)劑和,產(chǎn)品綠色健康。
藏香豬生長(zhǎng)在海拔3000米至4000米的地區(qū),以天然可食性植物及果實(shí)為主食,成年豬平均體重不足50公斤,被稱為"喝泉水、吃山珍"長(zhǎng)大的藏香豬正在成為藏族飲食文化的一個(gè)品牌藏香豬因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高所以在市場(chǎng)的賣價(jià)比較貴,每斤肉100元左右,一只豬的話可以賣個(gè)1200元左右,吸引了眾多投資商的投資目光藏香豬的品質(zhì)上有"六個(gè)"即,肉品中氨基酸含量,微量元素,脂肪含量,豬腸,豬皮薄,鬃毛,是西藏的傳統(tǒng)民族美食。
西藏藏香豬肉有什么營(yíng)養(yǎng)
豬肉是人們生活中常吃的一種肉類,營(yíng)養(yǎng)豐富,美味健康,備受消費(fèi)者們的喜愛(ài)和選購(gòu),但是市場(chǎng)上賣的豬肉大多都是家庭飼養(yǎng)的豬,但是于藏香豬的豬肉相比較的話,肉質(zhì)鮮美程度相差還是甚遠(yuǎn)的藏香豬由于氣候、地理環(huán)境及放牧飼養(yǎng)等因素具有獨(dú)特的生物學(xué)價(jià)值.以其肉質(zhì)細(xì)嫩、香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱,是地道的食品藏香豬生長(zhǎng)環(huán)境沐浴著燦爛的陽(yáng)光,暢飲著清澈的泉水,吃著天然的牧草,做著全天候的戶外運(yùn)動(dòng),有利于藏香豬營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)過(guò)硬。以上是針對(duì)西藏藏香豬肉有什么營(yíng)養(yǎng)詳細(xì)介紹。