雙層水浴式殺菌鍋1、節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。諸城眾工機(jī)械公司擁有獨(dú)立的產(chǎn)品展廳與殺菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，所有產(chǎn)品均達(dá)到美國(guó)FDA認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)熱分布測(cè)試與F0值測(cè)試，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各省市區(qū)，并出口到越南，馬來(lái)西亞，蒙古國(guó)，德國(guó)，俄羅斯，朝鮮，埃塞俄比亞，柬埔寨等國(guó)家。2、高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。3、均一的水流交換方式，溫度均一，無(wú)死角采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。

高溫殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋，肉類(lèi)殺菌鍋噴淋殺菌分為頂噴和側(cè)噴兩種方式，如果是殺菌飲料的話是需要加工頂淋和側(cè)噴的，殺菌的時(shí)候不用配盤(pán)子的是需要定制專(zhuān)門(mén)的殺菌框的，殺菌鍋底部是帶沖孔的，需要將飲料瓶什么的蒸汽殺菌鍋擺放在殺菌框當(dāng)中然后用高溫的隔熱板隔開(kāi)，一層一層的，還有一個(gè)就是側(cè)噴的，側(cè)噴主要是用于休閑小食品的殺菌。水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應(yīng)用到各種產(chǎn)品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌。這些類(lèi)產(chǎn)品占地面積大，殺菌量少。

高溫殺菌鍋壓力傳感器是用來(lái)控制電磁閥的，電磁閥用來(lái)控制氣動(dòng)角座閥的，蒸汽加熱的是底部有蒸汽管，蒸汽管的底部是無(wú)數(shù)的蒸汽孔來(lái)講蒸汽散發(fā)出去的，罐體的內(nèi)部有溫度傳感器來(lái)測(cè)定溫度蒸汽殺菌鍋的，如果是半自動(dòng)或者是全自動(dòng)的是通過(guò)控制面板來(lái)顯示的，如果是手動(dòng)控制的就沒(méi)有溫度的顯示了，zui好是選擇半自動(dòng)以上的，比較好操作但是降溫也是需要人工操作的。傳統(tǒng)殺菌裝備會(huì)呈現(xiàn)殺菌食物會(huì)呈現(xiàn)節(jié)制不穩(wěn)定的狀況，或許操縱過(guò)于繁雜，對(duì)操縱職員的技巧請(qǐng)求更高，如今舊式研發(fā)的殺菌鍋提高了對(duì)事情請(qǐng)求的嚴(yán)格節(jié)制，使得功課進(jìn)程加倍簡(jiǎn)略，法式設(shè)置一步到位，得當(dāng)一樣平常操縱職員功課。

購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋的考慮因素：

需要購(gòu)買(mǎi)消du殺菌設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)需要對(duì)殺菌鍋的行情和自身的需求來(lái)考慮和選擇設(shè)備廠家和相對(duì)應(yīng)的型號(hào)產(chǎn)品。正規(guī)廠家。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。首先應(yīng)該考慮的是合格廠家生產(chǎn)的設(shè)備，且廠家規(guī)模大實(shí)力雄厚，內(nèi)部生產(chǎn)車(chē)間工作嚴(yán)謹(jǐn)，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，生產(chǎn)的產(chǎn)品能接受市場(chǎng)的考驗(yàn)且反應(yīng)良好。您可以親自到食品機(jī)械生產(chǎn)公司去調(diào)研和咨詢，從品質(zhì)、銷(xiāo)售、價(jià)格、服務(wù)、售后等這些綜合因素出發(fā)，選擇值得您信賴的品牌和相應(yīng)的產(chǎn)品。    自身的需求。市場(chǎng)上殺菌鍋的品類(lèi)繁多，特別是新式的產(chǎn)品能更好的符合各種食品殺菌產(chǎn)業(yè)需要，有各自不同的特性和應(yīng)用領(lǐng)域。購(gòu)買(mǎi)者需要著重的考慮其應(yīng)用領(lǐng)域和殺菌的特性，選擇是個(gè)自己食品加工的設(shè)備，也可以向廠家咨詢，讓廠家為您選擇最適合您的殺菌設(shè)備。