一次成型年糕機高產量的理想設備

一次成型年糕機高產量的理想設備 年糕的生產是經過年糕的拌年糕、壓年糕、切條成型、上桿烘干、切斷包裝等步驟，其中通過年糕機可以一次將年糕壓制成型，省時省力，是目前較為理想的年糕生產設備。年糕機是通過多個壓年糕輥組將拌好的年糕壓制成年糕片，再由壓年糕刀將年糕片切成粗細一致的年糕條，整個過程完全機械化操作，產量高并且降低了勞動強度。 為了滿足用戶的需求，德工重型設備自行研發(fā)出年糕生產流水線設備，該套設備是由拌年糕機、年糕機、烘干設備、年糕切斷機和包裝機組成，從年糕拌年糕到年糕成型，再到烘干和切條包裝，完全自動輸送自動化操作，特別適合大型年糕生產廠家使用。 年糕機采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，動力強、噪音低，壓年糕輥使用高強度鋼表年糕拉絲處理，耐磨性好、經久耐用，生產年糕產量高，可以用于生產年糕、濕年糕以及雜糧年糕等。

年糕生產線的組成部分

年糕生產線的組成部分： 1、上料。根據客戶的需求，定制上料系統，完全符合制作年糕的水年糕混合，根據比例，一頭上水，一頭上年糕。 2、和年糕。上料后，對水和年糕進行和年糕，使年糕充分與水混合攪拌，經過十五分鐘的攪拌使得小麥年糕中的蛋白質吸水膨脹，形成具有韌性、彈性粘性、延伸性的濕年糕筋質，形成濕年糕筋質網絡，達到人工和年糕的標準。 3、醒年糕?；詈媚旮夂螅瑢ζ溥M行充分醒年糕，達到熟化。 4、壓年糕。采用硬度達到HRC49-52的冷硬合金鋼材質壓輥，直徑較大，壓延力度強，吧熟化后的“熟年糕”經合理的壓延比對輥逐步壓薄到所需厚度，形成西米的年糕筋網絡組織。 5、切年糕。通過切年糕刀切成不同規(guī)格的年糕 6、烘干系統。把切好的年糕送入烘干室。烘干系統是保證年糕質理的重要環(huán)節(jié)，目的是在適當的溫度、相對溫度和通風、排潮等因素相互作用下冷風定條、保潮出汗、升溫降潮、降溫散熱四個階段，去除濕年糕中的水分，穩(wěn)定年糕質量。 7、切條。經過烘干的年糕，切成長度所需要求。 8、包裝。經過切條的年糕進入包裝設備，包裝成優(yōu)美、經濟實惠的商品。成品率達到98%以上，而斷頭經年糕碎過篩成30-50毫米投入和年糕鍋，在保證衛(wèi)生的前提下，可以用其它方法進行處理。

多功能年糕機維護的四大重點

多功能年糕機維護的四大重點 1.要做到操作員對年糕機設備的四懂三會懂結構、懂原理、懂性能、懂用途；會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障。 2.正確使用設備，要求工人完全按照操作規(guī)程，來進行設備的運行年糕的生產。 3.認真檢查，設備運行中遇到高負載、大電流、機械運行有雜音等等都需要及時檢查問題找出原因排除故障 4.讓年糕機處于良好的狀態(tài)下運行，每日定期檢查注意防護防潮防腐蝕。

多功能全自動年糕機所具有的優(yōu)勢

多功能全自動年糕機所具有的優(yōu)勢 多功能全自動年糕機具有很多優(yōu)勢，首先就是速度快，生產。生產成本也比較低，會給客戶節(jié)省很多的人力成本。這樣客戶在競爭的過程中才會更有優(yōu)勢。很多年糕加工廠生產年糕，所以他需要要保證自己的產品質量過硬，才能夠去參與市場的競爭。年糕機所生產出來的年糕口感也非常好。人工生產一是體力有限，而且沒天人的狀態(tài)都會不同，所以年糕的口感不穩(wěn)定。