油煙凈化的方案對(duì)比

靜電處理法

電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捉到粒徑較小的粉塵，凈化，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。很多酒店為了可以讓油煙凈化的效果更好，并且可以保證大氣環(huán)境干凈衛(wèi)生，也可以保證后廚的整體環(huán)境更干凈整潔，所以通常都會(huì)使用一些方法來進(jìn)行油煙凈化，一般酒店油煙凈化都會(huì)使用凈化器，可以保證凈化的效率更高。

靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽(yáng)極板之間所形成的高壓電場(chǎng)通過時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下，亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。飲食業(yè)業(yè)主與運(yùn)營(yíng)公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務(wù)合同，明確分工和責(zé)任，以有利于將油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理落到實(shí)處。

高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1.處理風(fēng)量大，壓損小?？梢栽诟邼袂闆r下運(yùn)行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

新式油煙凈化機(jī)組選型

（1）根據(jù)排煙罩（普通）確定設(shè)備的處理風(fēng)量

Q=3600(S)*0.6(m3/s)*W*L

式中L—排風(fēng)罩長(zhǎng)度，m

W—排風(fēng)罩寬度，m

0.6—煙罩口吸風(fēng)速度

用上述公式計(jì)算出的排風(fēng)量應(yīng)按煙罩口的吸風(fēng)速度核算，煙罩口的吸風(fēng)速度一般不小于0.6m/s；煙罩內(nèi)接風(fēng)管處的喉部風(fēng)速應(yīng)為4—5m/s；煙罩口下沿離地高度宜取1.8~1.9米。

注：若是計(jì)算運(yùn)水的煙罩排煙量，則在此基礎(chǔ)上增加20%

新組合式油煙凈化機(jī)組工作原理

集排煙、凈化、消聲、除味、殺菌等多種功能于一體。通風(fēng)性能好、凈化、噪聲低，處理后煙氣基本無色，也可用于低空排放?？蛇x變頻控制系統(tǒng)，低碳節(jié)能。

油煙凈化器選購(gòu)方法

1. “獲獎(jiǎng)證書”——方法：工程實(shí)例加用碑。各種真真假假獲獎(jiǎng)證書加在一起，比不上一個(gè)與自己餐館情況類似的成功工程實(shí)例更具說服力。

2. “我們的產(chǎn)品是貴的”——方法：與同類餐館同樣排放條件橫向?qū)Ρ取?通常來說，率的油煙凈化器確實(shí)價(jià)格比較昂貴，同一廠家，同樣的處理容量，和低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格可以相差5倍以上，“沒有人會(huì)駕駛奔馳轎車來送快遞”，即使是高大上的酒樓， 如果可以高空排放油煙，采用普通級(jí)別的凈化器也能夠滿足環(huán)保要求，買合適的，不買貴的。我們選擇油煙凈化器價(jià)格的時(shí)候，不要只是關(guān)注于價(jià)格的高低，而是要關(guān)注整體的品質(zhì)，并且在使用的時(shí)候安裝是否方便，或者在日后清潔的時(shí)候是否簡(jiǎn)單等等，這些優(yōu)勢(shì)才是我們非常重要的考量標(biāo)準(zhǔn)。

無動(dòng)力油水分離器產(chǎn)品原理

1、 無動(dòng)力油水分離器安裝簡(jiǎn)單、 方便、 快捷, 油水分離器只要接通進(jìn)出水口就可以使用

2、 污水進(jìn)口處一定要安裝隔渣網(wǎng), 一定要確保整個(gè)油水分高器在同一水平線。 每天對(duì)隔渣箱和隔油箱清理若干次, 以保

證水流平緩暢通和提高隔油效果。

3、 每月至少?gòu)氐浊謇碛退指咂鞯母粼浜透粲拖湟淮? 清理箱里面的沉渣和油泥。

無動(dòng)力油水分離器產(chǎn)品功能

1、油水分高器采用全不銹鋼制造,美觀耐用。

2、油水分離器的體積小、過濾率高、安裝方便。

3、油水分高器無需動(dòng)力,不需藥劑,無二次污染。4、本公司生產(chǎn)的油水分高器為全自動(dòng)配置, 操作簡(jiǎn)單、 維護(hù)方便。