江米條

江米條中含有豐富的植物蛋白，而蛋白質(zhì)是人體所需的營養(yǎng)成分，食能夠維持自身的blocking antibody能力，也是構(gòu)成白血球和antibody的主要成分，因此平常生活中適量食用一些江米條有利于補充植物蛋白，可以提升自身的blocking antibody能力，預(yù)防疾病。寧晉縣增益食品有限公司是食品機械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)加盟于一體的公司旗下機械產(chǎn)品有，槽子糕機、槽子糕烤箱、蛋糕機、面包機、雞蛋糕機等。

江米條生產(chǎn)制作

材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油糯米豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉

(1)把糯米泡15天后發(fā)酵。

(2)將磨泡的黃豆做成豆汁。 　

(3)把(1)的米導(dǎo)碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。

(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬干。

(5)將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來。

(6)把煎好的江米條，完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。

江米條東北特產(chǎn)

江米條是一道小吃，屬于春節(jié)過年必備食品。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再搟成圓形，曬干用油煎出來，蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。

糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。

江米是什么米

江米也是我們通常所說的糯米，屬于糯米的一種。

糯米營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中，健脾，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹瀉有一定緩解作用；適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；因為多季稻生長時間短，因此比較軟，適合老人家吃。寧晉縣增益食品有限公司是食品機械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)加盟于一體的公司旗下機械產(chǎn)品有，槽子糕機、槽子糕烤箱、蛋糕機、面包機、雞蛋糕機等。