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攜手肇慶家博會，宏強與您來相會

鼎和國際  肇慶市宏強酒廠  3月27日

鼓舞飛揚，引爆開場

3月24-25日

第二屆肇慶家博會在奧威斯酒店如期舉行

宏強酒業(yè)攜主打產(chǎn)品百爵樂XO干邑白蘭地

現(xiàn)場開展豐富多彩的交流與品牌推介活動

現(xiàn)場氣氛熱鬧非凡

紛至沓來

美輪美奐的一號展臺展示的佳釀大放異彩

高質(zhì)量酒品和專業(yè)服務(wù)得到愛酒人士的一致好評

舌尖上的法國干邑白蘭地·百爵樂XO

美酒的香醇讓我欲罷不能，一飲而盡

為答謝廣大客戶對我們的支持與厚愛

特意準備了精彩的有獎游戲

搖一搖游戲

有獎問答互動

獲獎朋友笑逐顏開

攜手家博會

我們感受到大家對美好生活的追求和向往

對美酒的喜愛與品位

品味白蘭地，傳播專業(yè)知識

讓更多朋友了解白蘭地

提高大眾對洋酒真假的分辨能力、品鑒能力

特此感謝所有朋友對宏強酒業(yè)的支持與信任

    宏強酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒，有法國進口白蘭地、橡木桶，各種品牌百爵樂，依尼米亞誠招總代。 鼎和國際貿(mào)易有限公司，是中國白蘭地專業(yè)銷售平臺。依托現(xiàn)代全自動化的宏強酒廠，優(yōu)選國外酒源，融入業(yè)內(nèi)包裝設(shè)計團隊，運用創(chuàng)意廣告，揉和國內(nèi)外物流，打造多元化的銷售渠道。為您提供一個專業(yè)、穩(wěn)定的酒類服務(wù)平臺。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是較具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。

品質(zhì)遇見生活！

永不言棄

肇慶市宏強酒廠

聯(lián)系人：藍利平

手機：15975273699  13600226168

電話：0758-2621528  

郵箱：964364827@qq.com

網(wǎng)址：www.zqhqjy.com

地址：肇慶市鼎湖區(qū)坑口六十四區(qū)新華路

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肇慶市宏強酒廠提供的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)以滿足大眾需求。熱誠歡迎國內(nèi)外客商前來參觀、考察、洽談合作、共謀發(fā)展。

宏強酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒，有法國進口白蘭地、橡木桶，自有品牌百爵樂，依尼米亞全國誠招總代。

白蘭地酒肇慶白蘭地酒廠家介紹：肇慶白蘭地酒廠家列表:一呼百應(yīng)肇慶白蘭地酒生產(chǎn)廠家列表為您提供較新的肇慶白蘭地酒廠家直銷、批發(fā)、代理、肇慶白蘭地酒廠家加盟等綜合信息,是肇慶地區(qū)較專業(yè)的白蘭地酒行業(yè)廠家導(dǎo)航,了解全國白蘭地酒廠商信息

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洋酒的品牌

伏特加酒知識

伏特加酒（vodka)

伏特加語源于俄文的“生命之水”一詞，當(dāng)中“水”的發(fā)音“Voda”，約14世紀開始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。但在波蘭，也有更早便飲用伏特加的記錄。

伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾制成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，并經(jīng)過活性炭過濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是較具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。世界十大洋酒品牌百齡壇（Ballantine’s于1827年蘇格蘭，威士忌品牌）百齡壇的獨特綿滑口味來源于蘇格蘭所獨有的四種天然成分：1、帶有淡淡煙熏味品嘗起來有絲絲甜味的大麥。

俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國家，但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制的伏特加酒。特別是在第二次開始時，由于俄羅斯制造伏特加酒的技術(shù)傳到了美國，使美國也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國之一。

伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的伏特加；金黃色特其拉酒為短期陳釀，而在木桶中陳年1--15年的，稱為老特其拉酒。另一類是加入各種香料的伏特加（Flavored Vodka）。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中，使其糖化后，再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在75%以上的蒸餾酒，再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層，制出來的成品是無色的，這種伏特加是所有酒類中較無雜味的。

瑞典伏特加

芬蘭伏特加

皇冠伏特加

紅牌伏特加

特其拉酒知識

特其拉酒（Tequila)-產(chǎn)于墨西哥，它的生產(chǎn)原料是一種叫做龍舌蘭（不是蘆薈）的珍貴植物，其實它屬于仙人掌類，是一種怕寒的多肉花科植物，經(jīng)過10年的栽培方能釀酒。

特其拉酒在制法上也不同于其它蒸餾酒，在龍舌蘭長滿葉子的根部，經(jīng)過10年的栽培后，會形成大菠蘿狀莖塊，將葉子全部切除，將含有甘甜汁液的莖塊切割后放入專用糖化鍋內(nèi)煮大約12小時，待糖化過程完成之后，將其榨汁注入發(fā)酵罐中，加入酵母和上次的部分發(fā)酵汁。有時，為了補充糖分，還得加入適量的糖。發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵汁除留下一部分做下一次發(fā)酵的配料之外，其余的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。次蒸餾后，將會獲得一種酒精含量約25%的液體；?干邑白蘭地(Cognac)?眾所周知，白蘭地最有名的產(chǎn)地當(dāng)屬法國，然而當(dāng)人們提到高品白蘭地的時候，不是泛指法國白蘭地，而是指干邑白蘭地(Cognac)。而第2 次蒸餾，在經(jīng)過去除首餾和尾餾的工序之后，將會獲得一種酒精含量大約為55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經(jīng)過了兩次蒸餾，但較后獲得的酒液，其酒精含量仍然比較低，因此，其中就含有很多原材料及發(fā)酵過程中所具備的許多成分，這些成分就使特其拉風(fēng)味在特其拉酒中發(fā)揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣，特其拉酒在完成了蒸餾工序之后，酒液要經(jīng)過活性炭過濾以除去質(zhì)。至此，特其拉酒的定義已一目了然。

特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒為非陳年特其拉酒。金黃色特其拉酒為短期陳釀，而在木桶中陳年1--15年的，稱為老特其拉酒。

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