保定市迎新糧油商貿(mào)有限公司具備各項(xiàng)資質(zhì)。是一家專業(yè)進(jìn)行食品廢料和到期食品處理的企業(yè)。經(jīng)過(guò)我們?nèi)w同仁的共同努力，公司已經(jīng)掌握了一套成熟的關(guān)于食品廢料和過(guò)期食品處理的技術(shù)，將存在安全隱患的食品廢料轉(zhuǎn)化成安全的綠色動(dòng)物飼料產(chǎn)品。

大家都知道掛面的保質(zhì)期是由廠家決定的，想要買到新鮮的掛面并不是一件容易的事情。無(wú)論如何，面條或是掛面的挑選總是有一些小竅門的。面條特征為不粘鍋、不渾湯、不碎條，鑒別方法如下：

1、外表：好掛面包裝緊，兩端整齊，豎提起來(lái)不掉碎條。

2、聞味：抽出幾根面條，或在面條的一端用鼻子聞一下，如有芳香的小麥面粉味，而無(wú)霉味或酸味、異味，就說(shuō)明是好掛面。

3、試筋力：上好的面，用手捏著一根面條的兩端，輕輕彎曲，其彎度達(dá)到5cm以上。

掛面只要是不變質(zhì)的情況下不會(huì)出現(xiàn)衛(wèi)生的問題，那也不能隨便使用，營(yíng)養(yǎng)不行了。所以就不要舍不得硬吃了。對(duì)身體沒好處，吃飯不是為了吃飽，是為了吃好。

要是有大量過(guò)期掛面，廢舊掛面，就找專業(yè)的回收公司吧！這樣有可以做無(wú)公害處理，也不至于造成大量浪費(fèi)！

迎新糧油商貿(mào)有限公司，河北保定河北省保定市清苑縣閻莊工業(yè)區(qū)，聯(lián)系人是崔迎新。

如何挑選掛面：

1、品牌度較高的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，都具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)量管理，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量具有很高的保證。

2、從感官上進(jìn)行粗略判斷。正常掛面應(yīng)色澤均勻一致，潔白，稍帶微黃，無(wú)酸味，霉味及其他異味；花色掛面則應(yīng)具有添加輔料的特殊氣味。

3、注意生產(chǎn)日期，購(gòu)買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。變質(zhì)產(chǎn)品食用后有可能引起嘔吐，腹瀉等情況。

4、注意包裝是否結(jié)實(shí)，整齊美觀，大廠家多數(shù)采用自動(dòng)包裝機(jī)包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡(jiǎn)陋的條件下，進(jìn)行手工包裝。

5、應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上是否標(biāo)明了廠名，廠址，產(chǎn)品名稱，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，配料等內(nèi)容，不要購(gòu)買即無(wú)廠名，廠址又無(wú)產(chǎn)品名稱，生產(chǎn)日期的白袋包裝的產(chǎn)品。

掛面含有豐富的碳水化合物，可以為人體提供足夠的能量。而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，讓100克掛面煮熟后變成400克，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。

人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品。掛面就是這種有益的原料，硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的掛面是不錯(cuò)的選擇。5、下架切面成品體系由下架機(jī)、整理機(jī)、切面機(jī)、操控柜等構(gòu)成，通過(guò)45小時(shí)烘干，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)，切成每段240毫米(長(zhǎng)度能夠調(diào)整)，經(jīng)計(jì)量以250克、500克包裝成美麗、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則不利于消化吸收。