桶裝水購買時應該注意哪些問題？

1、看桶底，因為桶底有正規(guī)生產廠家，材料品號、生產日期，以及兩個QS標志。所用的水桶上面，也要有水桶生產企業(yè)的QS標志，兩者缺一不可。

2、看封口，正規(guī)桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整，而劣質的桶裝水封口處的熱縮膜一般比較薄，多用電吹風吹烘而成，褶皺不平。

3、看桶的顏色，食品級PC材料都是透明無色的。透明或淡藍色的桶比較安全暗、發(fā)黑、發(fā)紫的肯定是“黑心桶”，顏色過藍也有問題。水桶顏色過深，說明廢料加得多，也會掩蓋水質缺陷。

運輸儲存桶裝水應注意些什么

停機后如果再使用時需要清洗

放置很多天不用的桶裝水，要注意觀察水質。當桶內的水出現絮狀或者鼻涕狀懸浮物、異物或渾濁時，則說明水質受到污染，不能飲用。如果水質中有異味或塑料味，也不能再飲用。開封超過一周仍未喝完的桶裝水，加熱后再飲用。

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業(yè)技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。市場上出售的塘沽桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。

礦泉水應該如何儲存呢?

礦泉水應該如何儲存呢？

"宜冷藏，不宜冷凍"

由于礦泉水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現白狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數據也證明了這一點，經對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標。

1、礦泉水是一種礦產資源,是來自地下深部循環(huán)的天然露頭或經人工揭露的深部循環(huán)的地下水。  

礦泉水的特點：

2、以含有一定量的礦物鹽或微量元素，或二氧化碳氣體為特征。在通常情況下，其化學成份、流量、溫度等動態(tài)應相對穩(wěn)定。  

3、應在保證水源衛(wèi)生細菌學指標安全的條件下開采和瓶裝。在不改變飲用天然礦泉水的特性和主要成份的條件下，允許暴氣，傾析，過濾和除去超標而影響感觀性能的鐵和錳，或加入二氧化碳。  

4、禁止用容器將原水運至異地進行灌裝。 飲用標準天然礦泉水在我國來說是比較缺少的，市面上所銷售的礦泉水大多是由自來水、地下水等水質進行處理或者人工添加礦物元素的水質。在與天然的礦泉水水質對比中，所含有的礦物質相差比較大