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全自動殺菌鍋的發(fā)展趨勢肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址
肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌即我們常說的水殺和氣殺兩種殺菌方式,上個世紀(jì)九十年開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用先進(jìn)的鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)系統(tǒng),已達(dá)到高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等目的。我們國內(nèi)的肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址全自動殺菌鍋大多數(shù)是采用日式過得理念,從前兩年有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,我們在法國鍋的基礎(chǔ)上發(fā)放一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承法國高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上先進(jìn)的全自動殺菌鍋。臥式鍋設(shè)備特點(diǎn):臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的,達(dá)到完全殺的目的可分為手動和半自動主式,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。對于一個殺菌鍋來說鍋內(nèi)熱分布均勻無冷點(diǎn)就是成功的一半。肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址
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豆干殺菌鍋肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址
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豆干屬于茶余飯后必選的休閑食品,也是旅行必帶的食品,豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢?豆干的殺菌很重要,需要合理的選型。殺菌鍋價格如果再要運(yùn)輸?shù)饺ト珖鞯厝ヤN售,就離不開我們的殺菌鍋了。因豆制品菌落復(fù)雜一般采用高溫滅菌或者微波滅菌等方式。因豆制品一般為小包裝袋產(chǎn)品,一般采用水浴式滅菌模式。從節(jié)能與設(shè)備使用方面一般采用雙層水浴式殺菌鍋。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大,熱分布均勻,熱穿透能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。
牛肉殺菌鍋溫度分布好肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址
均一的水流交換方式,溫度均一,無死角
因為殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換式均勻流動,保證了殺菌槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。肉醬罐頭噴淋式殺菌鍋地址有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,F(xiàn)值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減少至低限度。
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牛肉殺菌鍋好處
豐昌殺菌鍋價格,牛肉殺菌鍋,電加熱殺菌釜采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。目前,按國家的標(biāo)準(zhǔn)對于焊口探傷,射線的檢測百分率為20%就能成為合格產(chǎn)品,而我們公司的設(shè)備都是100%探傷,更進(jìn)一步的增強(qiáng)了它的安全性。節(jié)約能源,提高產(chǎn)量在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)量。歡迎您致電豐昌公司,來公司參觀選購。